食用菌栽培補(bǔ)水應(yīng)注意什么?
發(fā)布時(shí)間:2011-06-07 來源:中國食用菌商務(wù)網(wǎng)
在 食 用 菌 栽 培 中, 水 分起著為菌絲和菇體提供營養(yǎng)的作用,是決定產(chǎn)量高低和快速轉(zhuǎn)潮的重要因素,大多數(shù)品種的培養(yǎng)料中適宜的含水量為60% -65%,在出菇過程中培養(yǎng)料和空間的水分都逐漸減少,需要及時(shí)補(bǔ)充水分。在對(duì)菌袋的培養(yǎng)基補(bǔ)水時(shí)應(yīng)當(dāng)注意以下幾個(gè)要點(diǎn):一是補(bǔ)水量。當(dāng)?shù)谝怀惫讲墒蘸?,基質(zhì)營養(yǎng)豐富,基質(zhì)中水分含量還較高時(shí),補(bǔ)水量宜少些。當(dāng)長過第二潮菇后,基質(zhì)營養(yǎng)減少,基質(zhì)中的水分也降低了,補(bǔ)水量就可多些,菌袋浸水的時(shí)間就可長一些。二是補(bǔ)水時(shí)應(yīng)用清潔干凈的河水或地下水,不宜使用地表的塘水和溝水,防止雜菌