北京市場蘑菇價格全面上漲
發(fā)布時間:2010-12-07 來源:中國食用菌商務(wù)網(wǎng)
本報訊(記者 李慧敏)“金針菇怎么這么貴,這么一小袋子還不到三兩就要賣3元。”經(jīng)常到城北市場買菜的嚴女士近日發(fā)現(xiàn),自己喜愛吃的蘑菇近幾日價格都貴了不少。
在城北市場的蔬菜大廳,蘑菇攤位的郝老板向記者介紹,“金針菇、香菇七元一斤,最便宜的是平菇,也要三元五角。這些都是從11月初開始漲價的,每個品種都上漲了五角到一元不等。”城北市場信息科的工作人員向記者解釋,由于棉籽這一培植蘑菇的主要原料價格遠超過歷史高位,瘋漲的棉花價格已經(jīng)讓蘑菇開始跟風(fēng)。棉籽殼的價格基本上是去年的一倍。此外,入冬后買蘑菇類產(chǎn)