北京市農(nóng)業(yè)局稱蘑菇生產(chǎn)環(huán)節(jié)未發(fā)現(xiàn)漂白問題
發(fā)布時間：2011-01-13 來源：中國食用菌商務(wù)網(wǎng)
?。ㄎ恼聛碓矗?010年12月18日新京報）12月17日下午，農(nóng)業(yè)部副部長危朝安等一行對北京蔬菜產(chǎn)銷情況和落實國務(wù)院文件精神情況進行了考察和調(diào)研，北京市副市長夏占義陪同，先后對順義區(qū)順鑫石門批發(fā)市場、順義區(qū)木林鎮(zhèn)食用菌基地和順義區(qū)北務(wù)鎮(zhèn)福勞爾蔬菜生產(chǎn)基地進行了考察。
考察木林鎮(zhèn)食用菌基地時，危朝安、夏占義均提出了一個問題，“你們知道蘑菇漂白事件嗎？”因為熒光增白物質(zhì)可能用于雙孢蘑菇、金針菇、白靈菇、面粉等食品的增白，而木林鎮(zhèn)食用菌基地以白靈菇為主打品種，在北京市場白靈菇的占有率為85%。
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