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發(fā)布時間：2011-01-13 來源：中國食用菌商務網
?。▉碓矗?010年12月09日山東新聞網）12月8日上午，記者在濟南市匡山小區(qū)、老屯蔬菜市場等多個菜市場、小區(qū)果蔬店和兩家大型超市采集了13份蘑菇樣本，共計9種食用菌，其中包括白鷺菇、金針菇、雙孢菇、白玉菇、平菇等。樣本產地多為章丘、壽光等省內城市。
下午，記者帶著采集的樣本來到山東輕工業(yè)學院食品與生物工程學院食品添加劑檢測實驗室。按照 《中華人民共和國農業(yè)行業(yè)標準》“食用菌中熒光物質的檢測”方法，由山東輕工業(yè)學院副教授、功能食品與食品添加劑研究室主任崔波博士和金峰博士利用