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    人大代表魯中祝:發(fā)展食用菌產(chǎn)業(yè)要有創(chuàng)新思路

    發(fā)布時(shí)間:2010-04-09   來源:中國(guó)食用菌商務(wù)網(wǎng)

      本報(bào)訊(記者 戴新能 任志梅)3月9日,記者采訪了第十一屆全國(guó)人大代表、安徽省鳳臺(tái)縣真菌研究所所長(zhǎng)魯中祝,她指出食用菌行業(yè)不同于種植業(yè)和養(yǎng)殖業(yè), 是一個(gè)科技含量比較高的,她也是最基層農(nóng)民由貧窮轉(zhuǎn)向富裕的朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè),認(rèn)為發(fā)展食用菌要有一個(gè)創(chuàng)新的思路。

      我國(guó)食用菌種植多數(shù)是家庭模式,生產(chǎn)方法比較原始,勞動(dòng)成本大,費(fèi)用比較高,抵抗災(zāi)害和風(fēng)險(xiǎn)的能力比較小,魯中祝在這個(gè)行業(yè)摸爬滾打了20多年,認(rèn)為發(fā)展食用菌要有一個(gè)創(chuàng)新的思路。

      創(chuàng)新的思路主要體現(xiàn)在四個(gè)方面: 一是要進(jìn)

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