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    本報訊（記者 戴新能）2010年6月12日，第六屆中國國際食用菌烹飪大賽北京邀請賽舉行，嘉賓表演賽把比拼氣氛引爆。中國食用菌協(xié)會會長李樹萍與國際蘑菇協(xié)會主席格雷格西摩比拼做菌菜，更是把氣氛推至頂點。
    格雷格主席以雙孢蘑菇為主料烹制“巴西燒烤蘑菇”，他把洗凈的雙孢蘑菇去柄煮熟，用雙孢蘑菇蓋做盛器，烹制好精制的餡芯，小心地放入雙孢蘑菇蓋，一盤精制的色澤鮮亮的“巴西燒烤蘑菇”做成了，評委給予了很高的分?jǐn)?shù)。正當(dāng)大家被“巴西燒烤蘑菇”