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　　請問專家，驢糞能否培育食用菌。如果能培育，什么品種比較好?

　　驢是典型的食草類動物，糞便中含有大量的纖維素、半纖維素，是糞生菌理想的培養(yǎng)基。而且，驢糞中含有豐富的放線菌群，對發(fā)酵有很好的促進作用，雙孢菇栽培的好料，也可加入到雞腿菇、平菇等草腐菌培養(yǎng)料中，加快發(fā)酵過程，增加碳氮營養(yǎng)。驢子是綠色肉食來源，它的糞便更是生產(chǎn)綠色食用菌的好原料。

　　想問問夏季是否適合多栽種平菇?

　　平