怎樣防治食用菌主要病害?
發(fā)布時間:2011-09-19 來源:中國食用菌商務網
食用菌最常見和危害較嚴重的雜菌主要有木霉、鏈孢霉、毛霉、曲霉、青霉、細菌等20多種。
1. 木霉。木霉俗稱綠霉,幾乎能為害所有的食用菌,其對食用菌的為害表現為:①污染培養(yǎng)料與食用菌爭奪營養(yǎng)和空間,②分泌霉素殺傷、殺死寄主,③木霉菌絲接觸到寄主菌絲時將寄主菌絲纏繞切斷。
防治:開展綜合防治工作。①培養(yǎng)室、栽培場所應保持低溫,空氣相對濕度控制在85%左右,并保持清潔衛(wèi)生,通風良好。②一旦發(fā)生木霉為害,要立即通風降濕、菌筒感染初期,可采用2%醛溶液或30%-5%的石碳酸注射,抑制木霉的擴