食用菌品種—靈芝、冬蟲夏草、黃芪等都不屬于藥食同源范疇
發(fā)布時間：2012-09-12 來源：中國食用菌商務(wù)網(wǎng)
本報訊：“夏枯草、靈芝、冬蟲夏草、珍珠粉、黃芪等，這些嚴格說來，都不屬于藥食同源的普通食品，都是藥品，是不能作為普通食品出售的?！敝袊＝f(xié)會中醫(yī)藥保健工作委員會常務(wù)副會長趙新華說。
據(jù)了解，我國目前批準適用作為保健品的“藥食同源”的中藥有87種，如常見的白扁豆、芡實、棗、蜂蜜、羅漢果、菊花、桃仁、桑椹、龍眼等等；另有114種中藥或者其有效成分也允許用作保健食品加工及使用。如：龜甲、五味子、人參、五加皮、太子參、天麻、何首烏等等。有59種因具有明顯毒副作用的中藥而不能用作保健食品，如巴豆、河豚、馬錢
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