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本報(bào)訊（食用菌市場(chǎng)雜志記者 明旭影）近年來，我國(guó)食用菌栽培模式發(fā)生了深刻變化，由原來的自然棚種植逐步向工廠化冷房菇生產(chǎn)轉(zhuǎn)變，由原來的冬季生產(chǎn)向一年四季生產(chǎn)轉(zhuǎn)變。面對(duì)新形勢(shì)，河南省湯陰縣及時(shí)調(diào)整發(fā)展戰(zhàn)略，提出“創(chuàng)新一個(gè)模式、推廣一項(xiàng)技術(shù)、引進(jìn)一個(gè)品種、致富一方百姓”的口號(hào)。　　
湯陰縣依托龍頭企業(yè)，通過招商引資，大力發(fā)展工廠化栽培模式。在栽培基質(zhì)上，研究利用秸稈栽培食用菌新技術(shù)，改變了該縣白色金針菇品種單一狀況，引入秀珍菇、雙孢菇、白靈菇、杏鮑菇等品種，擴(kuò)大栽培基地，加快引進(jìn)食用菌加工與深加工企業(yè)，破