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                農(nóng)家菜:雞腿香菇燉土豆

                發(fā)布時間:2011-04-08   來源:中國食用菌商務網(wǎng)

                      材料:花菇 4 朵、雞腿一只、土豆兩個、蔥、姜、適量、辣椒一個
                     調(diào)料:調(diào)和油、料酒、胡椒粉、鹽、醬油、
                     做法: 1、花菇用清水洗一下、土豆去皮,斜著切成滾刀塊備用     2、炒菜鍋放調(diào)和油,將土豆塊放入煎至表面有點金黃,這樣燉出來的不渾湯,土豆表面是整個的。
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