發(fā)布時(shí)間:2010-09-07
來源:中國(guó)食用菌商務(wù)網(wǎng)
番茄能生津止渴、健胃消食,故對(duì)食欲不振者有很好的輔助治療作用,同時(shí)番茄肉汁多,富含豐富的番茄紅素,具有抗氧化功能,且對(duì)動(dòng)脈硬化患者有很好的食療作用,特別適合老人食用。而蘑菇富含微量元素硒,能夠降低因缺硒引起的血壓升高和血黏度增加,蘑菇中所含的大量植物纖維具有防止便秘、促進(jìn)排毒、降低膽固醇含量的作用。將蘑菇和番茄放在一起,顏色有紅有黃,口味略酸,還帶鮮味兒,不僅是一道爽口開胃菜,還很適合MM們減肥食用。