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    夏季開胃菌菇湯,湯濃味鮮!

    發(fā)布時間:2024-07-17

      來源:九華山圣境

    所需食材:
     
    金針菇、杏鮑菇、鮮香菇、香芹、低筋面粉、鹽、蘑菇精、香油
     
    步驟:
     
    1. 金針菇切去根部,撕散洗凈,杏鮑菇切薄片,香菇洗凈切片,香芹洗凈切粒;
     
    2. 鍋中注水燒開,倒入杏鮑菇、香菇、金針菇焯一下水,倒出瀝水;
     
    3. 起鍋下少許香油,倒入適量低筋面粉小火炒熟,加入開水攪勻,倒入金針菇、香菇、杏鮑菇煮3分鐘;
     
    4. 調(diào)入適量鹽、蘑菇精,放入香芹粒即可出鍋裝盤。

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