神秘的黑色“人參”——黑柄炭角菌

發(fā)布時間：2024-07-23

來源：菌物健康

烏靈參，別名：烏苓參、雷震子、烏麗參、地炭棍、雞茯苓，生長在地下0.5米至2米黑翅土白蟻廢棄蟻巢上，是黑柄炭角菌菌絲體形成的菌核，我國的珍稀名貴的中藥材。

黑柄炭角菌（學(xué)名：Xylaria nigripes (Klotzsch) Sacc.）是炭角菌科、炭角菌屬真菌。子實(shí)體小型，長可達(dá)10厘米，直徑可達(dá)4毫米，頭部圓柱形，頂端鈍，初期白色，后變灰褐色至黑色；柄細(xì)長，黑色，基部連于菌核上；菌核卵圓形，暗褐色，7-12厘米；孢子灰褐色，圓球形，類圓球形或不規(guī)則呈扁平條塊。

黑柄炭角菌生長在溫帶、亞熱帶及熱帶地區(qū)，生于溫暖山丘坡地、闊葉樹林地上或河堤土坡上的土棲白蟻死亡或搬遷后的蟻穴中，是一種傳統(tǒng)的藥用真菌，具有豐富的生物活性成分、特殊的生物學(xué)特性及廣泛的藥理作用。

黑柄炭角菌幼嫩時是可口的食用菌，在四川省有較長的使用歷史。據(jù)清光緒版《灌縣志》卷12物產(chǎn)志藥屬記載“烏苓（靈）參，其苗出土易長，根延數(shù)丈，結(jié)實(shí)虛懸空窟中，當(dāng)雷震時必轉(zhuǎn)動，故謂之雷震子，圓而黑，其內(nèi)白色，能益腎氣”。在《四川中藥志》和《四川省中藥材標(biāo)準(zhǔn)》中都有記述：“具有補(bǔ)氣、固腎、健脾除濕、鎮(zhèn)靜安神功效。”

據(jù)《中國藥用真菌圖志》記載：“黑柄炭角菌的菌核具有補(bǔ)氣、鎮(zhèn)靜、安神、造血等功效，可提高機(jī)體免疫能力；同時具有利便、補(bǔ)腎等作用，可用于治療前列腺炎；此外，該菌的菌核還具有一定的抗氧化活性，可有效地清除DPPH自由基。”