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廣東粵微食用菌技術(shù)有限公司是由廣東省微生物研究所及其科研人員控股的國家高新技術(shù)企業(yè)，與研究所食用菌研究室??食用菌研究發(fā)展中心同期成立，并實(shí)行一體化管理。1998年成立以來一直致力于食（藥）用菌的功效研究、活性成分提取、功能新產(chǎn)品開發(fā)和優(yōu)新菌種選育及現(xiàn)代栽培技術(shù)推廣。

廣東省微生物研究所開展食用菌研發(fā)已有40多年歷史，在國內(nèi)首先分離了多種主產(chǎn)食用菌的商業(yè)菌種并成功地進(jìn)行了人工栽培，為我國的食用菌發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。首創(chuàng)了香菇段木栽培法和選育了我國第一批段木香菇純菌種；研制出國內(nèi)最早的草