牛肝菌頂級(jí)野生美味牛肝菌干貨白牛肝菌50g沖鉆天天特價(jià)

更新時(shí)間：2015-01-04

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美味牛肝菌又稱大腳菇、白牛肝菌，營(yíng)養(yǎng)豐富。該菌菌體較大，肉肥厚，柄粗壯，食味香甜可口，營(yíng)養(yǎng)豐富，是一種世界性著名食用菌。

白牛肝菌，生長(zhǎng)在600—1500m的山區(qū)，屬高溫型菌，菌絲生長(zhǎng)適溫為23—28℃，一般7—9月生長(zhǎng)于高海拔的針葉林與闊葉林的混交林，菌絲生長(zhǎng)要求有散射光，即七陰三陽(yáng)的地方，在前期干旱7、8月份晴雨相間的年份出菇多、生長(zhǎng)量大。

牛肝菌不僅營(yíng)養(yǎng)豐富，最重要的是烹調(diào)后口味異常鮮美，是吃慣肉類之外的別樣美味，是真正不可多得的美味佳肴。以之燒炒，則成菜口感舒暢，味道鮮美，用之煲湯，則菌香溢四座，香郁爽滑，使完美口味、豐富營(yíng)養(yǎng)與藥用價(jià)值合而為一。