更新時間:2018-10-30
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長期有效 近年來越來越多的食用菌接種組培開始規(guī)?;S化,越來越多的用戶有著強烈的專業(yè)潔凈無菌接種室的需求,需要對人員和物料進行充分的消毒凈化,然后方可進行接種。筆者從事多年的食用菌工廠凈化設備的生產銷售及安裝調試服務,對食用菌接種凈化車間有著一點點的經驗。在此筆者愿意以自己的一已之見和淺薄之經驗,但仍愿同廣大種植接種用戶分享,不敢奢望能夠對全部的食用菌種植用戶有極大的幫助,但求只要能有一點點零星的幫助及提升,我也是非常知足的。
1、臭氧消毒:臭氧是淡藍色氣體,產生的臭氧分子能夠殺死細菌,消毒效率在91-925左右。
2、紫外線照射法:通常應用在小范圍內靜態(tài)殺菌,如果應用在動態(tài)系統(tǒng)中消毒效果不理想,消毒效率在82-84%左右。
3、甲醛消毒法:甲醛是一種化學試劑,會使人致癌消毒效率在77-78%左右。目前衛(wèi)生勞動部門已經禁止使用此種消毒方式。
4、高效過濾器:是一種物理阻隔的方法,沒有副作用,衛(wèi)生部規(guī)劃潔凈室空氣滅菌采用高效過濾器,殺菌效率更高,對人員沒有傷害,殺菌效率在99.9%,甚至更高。
生物食用菌接種室通常我們會采用多種組合方式進行保障性殺菌,既有紫外線殺菌,又有臭氧殺菌,這兩種殺菌方式通常只是在無人時進行使用。我們更多的是采用高效過濾器進行殺菌,高效過濾器是一種物理殺菌方式,效率更高,也更環(huán)保。
以上講解的是消毒的方式,那么接種室的等級是如何規(guī)定的呢。根據實際使用操作的經驗,一般一次冷卻室達到30萬級凈化,強制冷卻室達到十萬級凈化,而在無菌接種室達到萬級凈化標準,也就是我們通常所說的ISO7級的凈化,也是目前歐盟標準的C級凈化標準。同時在接種局部環(huán)境我們采用的是輸送線接種百級潔凈工作臺。潔凈度依次從低到高,在敞開式接種區(qū)域達到最高要求的百級凈化,從而保證接種成活率在98-99%左右。
以下為無錫易純公司在近年來食用菌無菌接種行業(yè)的設計安裝實際案例,同時分享其實際設計、安裝過程及安裝的最終使用檢測效果,以饗讀者。