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安徽共富食用菌有限公司是由利辛縣地源農(nóng)業(yè)投資有限公司與安徽省齊崗農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司共同出資設(shè)立的一家合資公司，成立于2022年7月22日，注冊地址位于安徽省亳州市利辛縣城關(guān)鎮(zhèn)邦泰世紀(jì)廣場16棟106。

公司是一家集食用菌菌種技術(shù)研發(fā)、生產(chǎn)、加工、銷售、技術(shù)服務(wù)為一體的現(xiàn)代科技型企業(yè)。公司菌菇智能工廠占地面積47371.6平方米（約71.06畝），食用菌加工車間4000平方米，凈化車間2000平方米，包裝車間約24000平方米。公司菌菜輪作示范種植基地400畝，主要種植羊肚菌、赤松茸、草菇等仿野生順季菌類品種。公司配有智能拌料生產(chǎn)線一條、智能裝袋生產(chǎn)線6條、智能滅菌生產(chǎn)線4條，液體菌種生產(chǎn)線2條，智能液體接種機(jī)3條。公司食用菌智能工廠實(shí)現(xiàn)了菌種菌包生產(chǎn)、裝袋、上架、滅菌、接種、養(yǎng)菌、出菇完全智能化流水線生產(chǎn)。

智能助力下的食用菌產(chǎn)業(yè)——安徽共富食用菌有限公司，投入大量資金和人力，開發(fā)了一套集環(huán)境監(jiān)測、自動控制、數(shù)據(jù)管理等功能于一體的食用菌智能工廠系統(tǒng)。該系統(tǒng)利用大數(shù)據(jù)、云計(jì)算等技術(shù)，實(shí)時(shí)監(jiān)測工廠內(nèi)的溫度、濕度、光照、通風(fēng)等環(huán)境指標(biāo)，通過智能算法進(jìn)行分析和優(yōu)化，自動調(diào)節(jié)設(shè)備運(yùn)行狀態(tài)，以保證食用菌生長的最佳環(huán)境，實(shí)現(xiàn)能源的節(jié)約和生產(chǎn)效率的提升。公司的人工智能食用菌工廠不僅可以實(shí)現(xiàn)全年不間斷生產(chǎn)，還能夠根據(jù)市場需求靈活調(diào)整生產(chǎn)規(guī)模和品種，滿足消費(fèi)者的多樣化需求。

公司大力推廣高效循環(huán)農(nóng)業(yè)。公司利用當(dāng)?shù)匦←?、玉米秸稈資源優(yōu)勢，采用現(xiàn)代微生物工程技術(shù)，結(jié)合菌菜輪作模式，有效提高資源利用率，減少環(huán)境污染。在食用菌生產(chǎn)過程中，采取菌菜輪作模式阻斷病蟲害傳播，大棚土生菌及草腐菌種植改良土壤，增加土壤有機(jī)質(zhì)，阻斷蔬菜種植的重茬弊病，減少化肥農(nóng)藥的使用量，提高農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量和品質(zhì)，利用蔬菜種植吸收食用菌生產(chǎn)殘留的有機(jī)酸，阻斷大棚土生菌連年種植帶來的弊病，為農(nóng)戶提供特色菌種及技術(shù)服務(wù)。此外，該公司還充分利用當(dāng)?shù)氐男←満陀衩捉斩捹Y源，通過加工處理，將這些廢棄物轉(zhuǎn)化為食用菌的培養(yǎng)基，實(shí)現(xiàn)了資源的循環(huán)利用。

公司采用工廠化種植技術(shù)，通過對現(xiàn)代微生物工程技術(shù)和人工智能的應(yīng)用，實(shí)現(xiàn)了食用菌的規(guī)?；蜆?biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。同時(shí)公司采用“公司+農(nóng)戶+基地”運(yùn)營模式，將菌菇產(chǎn)業(yè)打造成利辛縣的優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)，為利辛縣農(nóng)業(yè)的發(fā)展和農(nóng)民的增收，以及鄉(xiāng)村的振興做出了積極貢獻(xiàn)。