目前，正值草菇、靈芝、反季節平菇和反季節香菇等食用菌出菇期以及春栽香菇越夏期，強降雨會(huì )對食用菌生長(cháng)發(fā)育、產(chǎn)量和品質(zhì)造成較大影響。食用菌生產(chǎn)基地和菇農應密切關(guān)注天氣變化，根據實(shí)際情況采取防范應對措施。
近日，中國食用菌商務(wù)網(wǎng)采編就強降雨給食用菌生產(chǎn)帶來(lái)哪些影響，對湖南區域部分食用菌生產(chǎn)企業(yè)、合作社、基地進(jìn)行了調查了解。
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調研了解到，一些食用菌企業(yè)因機械設備受損、菌棒被雨水沖走、大棚坍塌等，受到不小的經(jīng)濟損失。由于沒(méi)有購買(mǎi)農業(yè)保險，損失可能會(huì )由個(gè)人承擔大部分。目前，企業(yè)申請看能不能有相關(guān)補助。
為進(jìn)一步提升農業(yè)保險保障水平，推動(dòng)農業(yè)保險轉型升級，更好地服務(wù)保障國家糧食安全，財政部會(huì )同有關(guān)部門(mén)和單位印發(fā)《財政部 農業(yè)農村部 金融監管總局關(guān)于在全國全面實(shí)施三大糧食作物完全成本保險和種植收入保險政策的通知》。財政部有關(guān)負責人就《通知》有關(guān)問(wèn)題回答了記者提問(wèn)。
食用菌生長(cháng)對溫度、濕度要求嚴格，與氣溫、降雨量等密切相關(guān)。隨著(zhù)食用菌栽培面積的不斷擴大，食用菌生產(chǎn)過(guò)程粗放，導致病害、蟲(chóng)災、菌害等污染嚴重。食用菌規模種植面臨的風(fēng)險較大，亟需農業(yè)保險來(lái)兜底。
主汛期，農業(yè)防災減災形勢復雜嚴峻。農業(yè)農村部會(huì )同水利部、應急管理部、中國氣象局印發(fā)《科學(xué)應對汛期自然災害奮力奪取糧食和農業(yè)豐收預案》，要求各地堅持以防為主、防抗救相結合，細化實(shí)化關(guān)鍵措施，抓好抓牢災情防控，切實(shí)減輕災害損失。
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針對強降雨對食用菌生長(cháng)發(fā)育、產(chǎn)量和品質(zhì)造成較大影響，為盡量降低食用菌生產(chǎn)損失，國家食用菌產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系專(zhuān)家給出指導建議和預防措施：牢固樹(shù)立安全意識；提前做好強降雨防范工作。
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近期大部分地區遭遇長(cháng)時(shí)間強降水，降雨量大、持續時(shí)間長(cháng)、涉及范圍廣，對食用菌生產(chǎn)帶來(lái)嚴峻考驗。為應對暴雨災害對食用菌生產(chǎn)帶來(lái)的不利影響，降低食用菌生產(chǎn)損失，提出以下指導意見(jiàn)與建議。
加強降雨后生產(chǎn)管理
當下是高溫型食用菌生產(chǎn)盛期，也是雨季防汛關(guān)鍵時(shí)段，為充分抓好技術(shù)服務(wù)工作，推動(dòng)特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展邁上新高度，河南清豐縣食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展服務(wù)中心不斷提高服務(wù)意識，改善服務(wù)模式，實(shí)現產(chǎn)業(yè)穩步有序發(fā)展。
陜西略陽(yáng)縣進(jìn)入主汛期，為防止連續降雨對食用菌生長(cháng)發(fā)育、產(chǎn)量和品質(zhì)造成較大影響，盡量降低強降雨對食用菌生產(chǎn)造成的損害，近日，略陽(yáng)縣農技中心組織科技特派員深入一線(xiàn)開(kāi)展食用菌汛期防災減災技術(shù)指導服務(wù)。
為積極應對強降雨對食用菌等生產(chǎn)造成的不利影響，近日，山東省農業(yè)技術(shù)推廣中心制定引發(fā)食用菌應對洪澇災害技術(shù)指導意見(jiàn)。
近日，福建順昌縣農業(yè)農村局農技人員到洋口鎮石溪村竹蓀基地回訪(fǎng)，指導菇農開(kāi)展恢復生產(chǎn)工作，盡可能將損失降到最低。該竹蓀基地前段時(shí)間因遭遇強降雨進(jìn)水被淹，技術(shù)人員第一時(shí)間到現場(chǎng)指導。
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近日，甘肅隴南市農科所食用菌專(zhuān)家團隊結合市級科技項目“隴南市羊肚菌栽培設施篩選與示范”，在食用菌種植基地、產(chǎn)業(yè)園，開(kāi)展食用菌栽培種植技術(shù)指導。
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