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    專家團(tuán)

    劉佃軍

    文顯文

    王洪沛

    專家公告

    食用菌栽培應(yīng)該以"預(yù)防為主"食用菌栽培應(yīng)該以"預(yù)防為主"作為指導(dǎo)方針，以過硬的技術(shù)支持、嚴(yán)格的操作管理以及規(guī)范而不失靈活的管理方式為基礎(chǔ)。許多行業(yè)專家多年的實踐經(jīng)驗證明，只要按照食用菌生長允許的條件，做好各個環(huán)節(jié)的控制和管理，就可以達(dá)到理想的生產(chǎn)效果，收獲符合安全標(biāo)準(zhǔn)的質(zhì)量好、產(chǎn)量高的食用菌產(chǎn)品。

    冬季蔬菜大棚雞腿菇套種栽培方法

    發(fā)布時間：2017-01-17

      來源：中國食用菌商務(wù)網(wǎng)

         冬季利用蔬菜大棚套種雞腿菇，既省成本，還能為蔬菜提供氣肥，是一種值得推廣的栽培模式，具體栽培方法如下：
    1、原料的配比與發(fā)酵
    可收集各種農(nóng)作物秸稈，任選一種或幾種做主料，在配方中可添加25%左右的糞肥，加以混合后進(jìn)行常規(guī)發(fā)酵。發(fā)酵成功的料內(nèi)外嗜熱好氧微生物如放線菌生長均勻，料有特殊的酒香味為好。
    2、發(fā)菌時應(yīng)通氧
    在裝袋播種堆垛發(fā)菌時采用兩端多孔通氧裝袋技術(shù)，選用直徑26厘米，長40～50厘米的塑料袋裝三層料，播四層種，袋兩端用直徑0.12厘米粗的棍，各扎五個通氣孔，深度為袋長的一半，20天后菌絲長滿菌袋、覆土。
    3、脫膜覆土澆水
    脫去菌袋薄膜，豎向擺放在畦間，向菌袋上方覆土3厘米左右，噴一次高效氯氰菊酯和克霉靈，3天后澆一次透水，20天后，雞腿菇原基大量出現(xiàn)。采完一潮菇后，補(bǔ)澆營養(yǎng)水，噴一次高效氯氰菊酯，一般采菇六潮，如遇干旱天氣，可用高壓噴霧器的遠(yuǎn)程噴頭噴水。
    4、提供蔬菜所需氣肥
    雞腿菇釋放的二氧化碳為大棚蔬菜生長提供氣肥，蔬菜釋放的氧氣又給雞腿菇生長提供了條件，切忌太陽強(qiáng)光直接照射在雞腿菇上，采完菇的廢菌料可還田作為肥料使用，起到了廢料充分循環(huán)利用的作用。

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