了解了綠霉病的癥狀，弄清了綠霉菌進(jìn)入種植過程的渠道，就要根據(jù)這些特點進(jìn)行防治，以保證種植的正常進(jìn)行。
【1】徹底滅殺種植空間內(nèi)殘留綠霉菌
?滅殺殘留綠霉菌，就是在菌袋進(jìn)入養(yǎng)菌、出菇場所前，對其進(jìn)行嚴(yán)格的消毒滅菌。滅菌可采用噴灑消毒滅菌藥劑與熏蒸相結(jié)合的辦法進(jìn)行，以確保徹底殺滅綠霉菌。
?噴灑的藥劑可選用綠霉凈百菌清等水溶劑。熏蒸采用硫磺、菇蟲凈氣霧劑。對種植時間長的老菇房，可采用3%甲醛溶液加5%高錳酸鉀進(jìn)行熏蒸滅殺，但一定要注意操作人員安全。
【2】切斷綠霉菌進(jìn)入渠道
綠霉菌進(jìn)入食用菌種植過程的渠道很多，必須從源頭做起，全部切斷。
①嚴(yán)格挑選菌種和培養(yǎng)料原料，就是挑選菌種時，一定選擇有資質(zhì)、技術(shù)設(shè)備人員力量強、有實力、重信譽的企業(yè)，并在提取時細(xì)心挑選，杜絕帶菌菌種進(jìn)入種植過程。
②制作菌種時，嚴(yán)格執(zhí)行操作規(guī)程，做好菌種的儲存、運送和外壁消毒，杜絕染菌菌種產(chǎn)生。
③挑選培養(yǎng)料原料時，嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)。保證原料的新鮮，拒絕使用發(fā)霉變質(zhì)的原料。
④做好培養(yǎng)料和菌袋滅菌處理。滅菌時，嚴(yán)格執(zhí)行滅菌操作規(guī)程，擺好菌袋，排盡冷氣，保證滅菌時長，保證滅菌效果和質(zhì)量。在滅菌階段，把存在的綠霉菌徹底滅殺。
⑤做好通風(fēng)口氣體過濾和加濕用水滅菌消毒。在通風(fēng)口加裝氣體過濾裝置，并保持經(jīng)常對通風(fēng)口、門窗等通道噴灑滅菌藥劑，把可能進(jìn)去的綠霉菌孢子滅殺在場所之外。對加濕用水，進(jìn)行消毒滅菌后，再進(jìn)行使用。
【3】嚴(yán)格執(zhí)行接種操作規(guī)程，杜絕接種感染
①做好接種前，接種室或接種箱的消毒滅菌。采用噴灑藥劑、紫外線照射、熏蒸等相結(jié)合的消毒滅菌方法，保證消毒滅菌的徹底。
②做好菌種入室（箱）前和后的消毒處理。
③接種室接種，做好人員著裝、接種工具的消毒滅菌，掐斷任何可攜帶綠霉菌進(jìn)入的媒介可能。
④做好人員管理。接種室人員的進(jìn)入，必須換好著裝，做好手部消毒，通過緩沖間進(jìn)入。接種時，盡量避免走動，以免揚塵侵染。
【4】做好種植場所溫度、濕度、光照、通風(fēng)管理
?種植過程中，做好溫度、濕度、光照、通風(fēng)管理，使食用菌菌絲體處于最適宜環(huán)境中，加快健康生長，提高菌絲自身的強壯度，進(jìn)而提高抗病能力。
?綠霉菌最適宜的滋生條件就是高溫、高濕環(huán)境，因此要做好種植場所的溫度、濕度和通風(fēng)管理，避免出現(xiàn)高溫、高濕環(huán)境，用較低的環(huán)境相對濕度抑制綠霉菌活力，降低其侵染幾率，這對綠霉菌的防治十分重要。同時，還要做好場所的通風(fēng)，保證場所的通風(fēng)時長和強度，并注意做好場所溫度、濕度、通風(fēng)之間的協(xié)調(diào)。
?種植場所墻壁、地面、空間應(yīng)定時噴灑滅菌藥劑，對空間存在的雜菌孢子進(jìn)行不間斷滅殺。
【5】做好已染菌菌袋的管理
對已經(jīng)感染的綠霉菌的菌袋，進(jìn)行合理處理十分必要。
⑴對染菌的菌袋，要立即用塑料袋包裹，密閉帶出種植場所，避免因挪動造成孢子飛散，擴大感染面。
⑵帶出場所后，對感染輕微的菌袋，要摳去感染面，涂抹25%多菌靈或用1%高錳酸鉀清洗床面。也可用生石灰水涂抹患處，進(jìn)行殺菌處理。
⑶任何感染的菌袋都不能再次進(jìn)入種植場所，感染輕微的菌袋，經(jīng)處理后，應(yīng)集中在固定場所進(jìn)行統(tǒng)一管理。
⑷帶出場所的菌袋，如感染嚴(yán)重，要立即舍棄，并一定遠(yuǎn)離種植場所深埋或密閉焚燒。
對于食用菌種植中的綠霉病，重點在防，不在治。防治中應(yīng)遵循“預(yù)防為主，治療為輔，防治結(jié)合”的原則，嚴(yán)防死守，把住綠霉菌的進(jìn)入渠道，做好滅殺防護，拒絕其于種植場所之外。一旦出現(xiàn)感染，要立即處理，并把它滅殺在萌芽狀態(tài)，以免出現(xiàn)泛濫，造成出現(xiàn)大面積染病，給種植者帶來巨大的經(jīng)濟損失。
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