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專家公告

食用菌栽培應(yīng)該以"預(yù)防為主"食用菌栽培應(yīng)該以"預(yù)防為主"作為指導(dǎo)方針，以過硬的技術(shù)支持、嚴(yán)格的操作管理以及規(guī)范而不失靈活的管理方式為基礎(chǔ)。許多行業(yè)專家多年的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)證明，只要按照食用菌生長(zhǎng)允許的條件，做好各個(gè)環(huán)節(jié)的控制和管理，就可以達(dá)到理想的生產(chǎn)效果，收獲符合安全標(biāo)準(zhǔn)的質(zhì)量好、產(chǎn)量高的食用菌產(chǎn)品。

種竹蓀生料須充分腐熟

發(fā)布時(shí)間：2015-12-10

來源：中國(guó)食用菌商務(wù)網(wǎng)

竹蓀經(jīng)濟(jì)效益高，要想獲得高產(chǎn)豐收，要注意掌握栽培地選擇、菌種選擇、培養(yǎng)料制作、作畦播種、出菇管理和病害防治等要領(lǐng)。長(zhǎng)裙竹蓀具有較強(qiáng)的分解木素的活性，而分解纖維素的能力較低，其生長(zhǎng)發(fā)育所需營(yíng)養(yǎng)是來自竹類或闊葉樹木的根、莖、葉腐爛后形成的腐殖質(zhì)和其他有機(jī)質(zhì)、無機(jī)鹽。添加硫酸鎂、維生素A，能促進(jìn)菌絲生長(zhǎng)。一切含有木素、半纖維素、纖維素的材料都可以用來栽培竹蓀。

尤其要注意，生料必須經(jīng)過充分腐熟才能用。完全腐熟的料二個(gè)月出菇，半腐熟的料三個(gè)月出菇，生料要一年以上才出菇。用完全屑熱的料栽培，易管理，生長(zhǎng)周期短，出菇早，整齊。種過食用菌的椴木、代用料等廢物，已經(jīng)腐朽，也是很好的培養(yǎng)料，但已經(jīng)霉?fàn)€的不能用。

另外，從播種到菌球形成約50-80天。菌索形成后，受濕差、土壤及干濕交替環(huán)境的刺激，形成大量原基，經(jīng)8-15天，原基發(fā)育成小菌球，露出土面，空氣濕度要求85%-90%為好，溫度20℃-26℃，若遇干旱應(yīng)加強(qiáng)噴水。從小菌蕾出現(xiàn)直至子實(shí)體采收需經(jīng)20-25天。竹蓀可多批采收，因此，每潮采收結(jié)束，應(yīng)及時(shí)清理畦面，鏟除表層和老菌索，補(bǔ)充新培養(yǎng)料并覆土。每畝用15公斤復(fù)合肥加1000公斤水溶解稀澆補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。然后繼續(xù)加強(qiáng)田間管理，一般菌絲能迅速恢復(fù)生長(zhǎng)，再分化形成子實(shí)體。

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種竹蓀 生料須充分腐熟

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