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    專家團

    劉佃軍

    王洪沛

    文顯文

    專家公告

    食用菌栽培應該以"預防為主"食用菌栽培應該以"預防為主"作為指導方針，以過硬的技術支持、嚴格的操作管理以及規(guī)范而不失靈活的管理方式為基礎。許多行業(yè)專家多年的實踐經驗證明，只要按照食用菌生長允許的條件，做好各個環(huán)節(jié)的控制和管理，就可以達到理想的生產效果，收獲符合安全標準的質量好、產量高的食用菌產品。

    種竹蓀 生料須充分腐熟

    發(fā)布時間：2015-12-10

      來源：中國食用菌商務網

        竹蓀經濟效益高，要想獲得高產豐收，要注意掌握栽培地選擇、菌種選擇、培養(yǎng)料制作、作畦播種、出菇管理和病害防治等要領。長裙竹蓀具有較強的分解木素的活性，而分解纖維素的能力較低，其生長發(fā)育所需營養(yǎng)是來自竹類或闊葉樹木的根、莖、葉腐爛后形成的腐殖質和其他有機質、無機鹽。添加硫酸鎂、維生素A，能促進菌絲生長。一切含有木素、半纖維素、纖維素的材料都可以用來栽培竹蓀。
        尤其要注意，生料必須經過充分腐熟才能用。完全腐熟的料二個月出菇，半腐熟的料三個月出菇，生料要一年以上才出菇。用完全屑熱的料栽培，易管理，生長周期短，出菇早，整齊。種過食用菌的椴木、代用料等廢物，已經腐朽，也是很好的培養(yǎng)料，但已經霉爛的不能用。
        另外，從播種到菌球形成約50-80天。菌索形成后，受濕差、土壤及干濕交替環(huán)境的刺激，形成大量原基，經8-15天，原基發(fā)育成小菌球，露出土面，空氣濕度要求85%-90%為好，溫度20℃-26℃，若遇干旱應加強噴水。從小菌蕾出現(xiàn)直至子實體采收需經20-25天。竹蓀可多批采收，因此，每潮采收結束，應及時清理畦面，鏟除表層和老菌索，補充新培養(yǎng)料并覆土。每畝用15公斤復合肥加1000公斤水溶解稀澆補充營養(yǎng)。然后繼續(xù)加強田間管理，一般菌絲能迅速恢復生長，再分化形成子實體。
     

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