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山東省聯(lián)盛菌業(yè)科技有限公司成立于2012年，坐落在山東濟寧食品工業(yè)園區(qū)金鄉(xiāng)崇文大道與金碭路交匯處，主要是以種植加工雞樅菌等食用菌為主，主營雞樅菌食品，即食雞樅菌制品，產品主要銷往廣東、上海、北京及香港等地，深受客戶的信任和贊賞。為了攻克“雞樅菌只有野生，不能人工培養(yǎng)”的難關，山東省聯(lián)盛菌業(yè)科技有限公司研發(fā)團隊經過多年的努力，利用現(xiàn)代生物技術，模仿自然條件下菌種附著白蟻巢穴的生長環(huán)境，終于培育出與天然雞樅菌十分相似的優(yōu)良品種--黑皮雞樅菌。如今，公司已經申請了“老鄉(xiāng)味”商標和有機產品的認證已開始規(guī)模種植，并開發(fā)出了雞樅菌罐頭等系列產品。在經營模式方面，采取了“科技種植、綠色加工、重點銷售”的商業(yè)模式，公司主抓產品的研發(fā)，增加科技含量，種植租賃農民土地，雇用農民采摘、加工，這種互助種植、加工模式為農民創(chuàng)造了很高的利潤。該項目通過盤活土地、增加就業(yè)、引領創(chuàng)業(yè)等方式帶動農民增收致富。在加工方面，公司引進技術，購置設備，生產雞樅菌制品，帶動了農產品加工、運輸、包裝等行業(yè)的發(fā)展。公司生產的食用菌“老鄉(xiāng)味”牌即食有機雞樅菌食品，與北京、上海、天津、成都、西安、青島等一線城市的高檔酒店合作，形成一線式配送、一條龍服務，與山東本省、東三省、南方沿海等地區(qū)的多家超市合作建立了專門銷售柜臺。