原料：鮮茶樹菇、姜、蒜、青椒、鹽、雞精、生抽步驟：1. 茶樹菇去除根部，洗凈瀝干水份；2. 姜切末、蒜切末、青椒去籽切段；3.
用料：口蘑 250克黃油 60克黑胡椒 1小湯匙鹽 3克大蒜 6瓣橄欖油 2勺步驟：1. 口蘑可提前用鹽水泡一泡，之后清洗干凈，切掉根部并
食材：香菇 8朵豆腐 1塊蔥 10克蒜 3瓣生抽/味極鮮 3勺淀粉 3勺冒尖蠔油 1.5勺雞精 1克鹽 適量做法：1. 香菇去蒂切片，豆腐提前焯
用料：金針菇300克 干木耳1小把剁辣椒2勺 郫縣豆瓣醬1大勺醬油2小勺 醋2小勺料酒1小勺白糖2小勺水淀粉1小勺 清水6小勺做法：1.
食材：蒜苗、竹蓀、食用油、鹽、生抽步驟：1. 竹蓀提前泡發(fā)好，擠出多余水分，切段備用；2. 蒜苗擇好，洗凈后切段備用；3. 鍋燒
食材：香菇、蔥、鹽、醬油、蠔油、老抽、淀粉、糖步驟：1. 鮮菇洗凈切掉根蒂，再劃幾刀，焯一下水撈起擠干多余水分；2. 碗里放入
用料：牛肉300克 草菇口蘑 姜片和蒜粒紅椒粒 芹菜末鹽適量 生抽2勺蠔油2勺 白糖少許胡椒粉少許 淀粉水2勺做法：1. 牛肉加入適量
用料：杏鮑菇250克 雞胸肉300克料酒5克松茸風味鮮雞汁調(diào)味料 10克小磨芝麻香油10克 胡蘿卜150克蔥15克 生姜5克香菜5克 做法：1.
原料：瘦肉、鹿茸菇、姜、青蒜、油、醬油、腌料、鹽、糖、胡椒粉、生粉、花生粉做法步驟：1. 鹿茸菇提前泡軟，清洗一下瀝水備用
食材：肥牛 海鮮菇香菜 娃娃菜咖喱塊 蜂蜜生抽 黑胡椒粒雞精 五香粉做法：1. 先調(diào)個料汁：咖喱2塊+適量生抽+適量蜂蜜+適量雞精+
用料：咸肉 一塊菌菇 一大把豆腐 1塊植物油 適量料酒 適量醬油味極鮮 少許鹽 少許青蒜 兩根步驟：1. 菌菇清洗一下，浸泡2小時，
原料：尖椒、鮮蘑、油、鹽、生抽、蔥步驟：1. 把鮮蘑洗凈，撕條，焯熟，攥干水分備用；2. 尖辣椒洗凈切塊；3. 鍋內(nèi)熱油，爆香蔥
原料：香菇、黃豆芽、生抽、鹽步驟：1. 香菇去根后洗凈，切成片，黃豆芽洗凈后控干水分備用；2. 熱鍋倒油燒熱，下入切好的香菇翻
用料：蟹味菇 50g香菇 3個各類海鮮 250g濃湯寶或者高湯精 2塊白胡椒粉 少許香菜 少許步驟：1. 準備花蛤，用鹽水浸泡，吐出沙子；
用料菌菇 250g牛蛙 500g青紅椒 100g做法：1. 將青紅椒、菌菇、蔥姜蒜洗凈切好；2. 牛蛙切好，加鹽、料酒腌制10分鐘；3. 牛蛙下鍋
食材：黑皮雞樅菌、瘦肉、胡蘿卜、紅椒、青椒、蔥、生姜、蒜頭、花生油、生抽、料酒、鹽、雞精、蠔油步驟：1. 黑皮雞樅菌清洗干
開心夏貝玉皇菌
冬蟲夏草海馬湯
涼拌海藻黑白木耳，夏
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