準備食材:瘦豬肉,香菇,青椒,紅椒,料酒,鹽,雞精,白胡椒碎,水淀粉 制作方式: 1. 豬瘦肉清洗干凈,切成片狀,
原料:老豆腐、茶樹菇、醬油、鹽、白糖、雞精步驟:1. 老豆腐放在案板上切成厚片備用;2. 茶樹菇提前用溫水泡發(fā),去根之后清洗干
食材:口蘑 適量鹽 少許食用油 少量蔥花 適量步驟:1. 口蘑洗凈,把菇蒂取下來,控干水份備用;2. 熱鍋冷油,油溫不需要太高,把
食材:魷魚300g 白蘑菇100g大蔥1根 姜1塊青紅椒適量 鹽少許做法:1. 魷魚洗凈后打交叉花刀,切菱形片,蘑菇切片,大蔥斜切段,姜
用料:火腿片 適量金針菇 適量鹽 2克油 半湯匙生抽 2勺蠔油 1勺燒烤粉 適量步驟:1. 準備好食材,洗凈切片備用。2. 將火腿片裹住
食材:大白菜 小半個泡發(fā)黑木耳 10個蒜 5瓣干辣椒 5個鹽 兩勺生抽 2勺糖 3克雞精 半小勺土豆淀粉調(diào)制成水淀粉 2勺香醋 3勺胡椒粉
食材:雞翅、土豆、香菇、食鹽、大蔥葉、辣椒粉、大蒜、雞精、生抽、五香粉步驟:1. 備好食材:雞翅改刀,香菇切塊,大蔥切段,
食材:菌菇1盒 豆角1把 肉末200克 生抽2勺 老抽1勺 鹽1勺 白胡椒粉少量 大蒜2個 生姜1片 水淀粉少量步驟:1. 準備菌菇和豆角,清
主料:胡蘿卜100克洋蔥100克冬筍50克黑木耳50克香菇50克芹菜100克輔料:調(diào)和油適量鹽少許生抽適量蠔油適量步驟:1. 胡蘿卜、洋蔥
食材:平菇、芹菜、西紅柿、鹽、蠔油步驟:1. 平菇、芹菜切段,西紅柿切塊;2. 水開后將平菇焯水,撈起備用;3. 鍋中放油燒熱后
食材:鹵牛肉塊、杏鮑菇一個、青椒一個、蒜片適量、小米椒3個、花生油適量、蠔油1勺、生抽適量、花椒適量、姜絲適量、麻椒適量步
食材:金針菇 300克胡蘿卜 半個青椒 1個水發(fā)木耳 200克生抽 3勺老抽 半勺香醋 3勺蠔油 1勺鹽 1克雞精 2克生粉 3克姜 3片蒜 3瓣蔥
用料:西蘭花 一朵平菇 適量大蒜 三四瓣做法:1. 首先準備好所有食材,西藍花剪下花朵,梗要留著,用削皮刀削掉表面的老皮,切成
用料:海帶絲 500克金針菇 一小把鹽 6克醋 適量辣椒 幾個蒜蓉 適量姜 適量蔥 一把香菜 幾根料酒 適量涼開水 適量麻油 適量做法步
食材:豆角 150克香菇 100克花生油 適量精鹽 適量醬油 適量蔥姜 適量步驟:1. 豆角摘洗干凈,切成絲;2. 香菇洗干凈,切成條;3.
食材:香菇、牛肉、花生油、玉米淀粉、食鹽、生抽、大蒜、生姜步驟:1. 炒鍋不放油,將香菇片倒入鍋中,把水份炒干盛出備用;2.
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