松露又叫塊菌，無(wú)娘果，豬拱菌等，是世界上最名貴的食用菌，被稱為“林中黑鉆石”，“可以吃的黃金”，是世界公認(rèn)的頂級(jí)山珍。松露與肥鵝肝、魚(yú)子醬合稱為“世界三大美食珍品”。由中國(guó)藥用真菌研究之父、世界著名真菌學(xué)家劉波教授指導(dǎo)，以中國(guó)菌物學(xué)會(huì)理事長(zhǎng)、食用菌教育部工程研究中心主任李玉教授為首席科學(xué)家的研究小組對(duì)黑松露長(zhǎng)達(dá)八年的專(zhuān)項(xiàng)研究表明：黑松露含有豐富的蛋白質(zhì)、18種氨基酸（包括人體不能合成的8種必需氨基酸）、不飽和脂肪酸、多種維生素、鋅、錳、鐵、鈣、磷、硒等必需微量元素，以及鞘脂類(lèi)、腦苷脂、神經(jīng)酰胺、三萜、雄性酮、腺苷、松露酸、甾醇、松露多糖、松露多肽等大量的代謝產(chǎn)物，具有比蟲(chóng)草更高的營(yíng)養(yǎng)保健價(jià)值。只是由于地域和文化的原因，東方人選擇了冬蟲(chóng)夏草，西方人選擇了松露（塊菌）。其實(shí)這兩種名貴菌類(lèi)在各自地域所扮演的角色有著驚人的相似之處，都是極度昂貴奢華食材的代表，都具有極好的功能表現(xiàn)，都承載著各自民族悠久的食療文化。
世界上，松露的主產(chǎn)地有兩個(gè)，一個(gè)在歐洲的意大利和法國(guó)，另一個(gè)就在中國(guó)四川省攀枝花及周邊地區(qū)。松露曾經(jīng)被攀枝花農(nóng)民當(dāng)作催情的飼料喂豬，自從2008年攀枝花被國(guó)家命名為“塊菌之鄉(xiāng)”以后，這一隱藏了多年的寶藏才得以開(kāi)發(fā)。
本品萃取松露之有效成分融入純糧白酒中而成，色如琥珀、菌味悠長(zhǎng)，是名副其實(shí)的，色、香、味、效俱全的世界頂級(jí)山珍精華。
本品凈含量：500ML，酒精度：45%vol,松露精華：3.2G/L
APP下載
