食用菌烘干設備是我公司主要針對目前市場上食用菌烘干的相關情況來設計和開發(fā)的新型熱泵烘干機。就烘干設備我們作一下簡單的說明;
1.熱泵烘干房原理
熱泵烘干房主要原理：就是利用烤房內的蒸發(fā)器吸收外界空氣中的熱量，或者回收烘干過程中排氣的余熱，經(jīng)過壓縮機做功，將能量搬運（轉移）至烘干房中，烘干房內的熱空氣經(jīng)過反復循環(huán)加溫，吸收物料中的水分，自身降溫加濕，經(jīng)過熱風排濕或者冷凝除水的過程，把物料中的水分排出帶走，并最終實現(xiàn)物料的連續(xù)烘干。
二、烘干設備的優(yōu)勢
1、密封性能好、節(jié)約能源。
相對于燃煤燃氣燃油設備節(jié)能40%到60%。節(jié)電60%
2、低溫自然干燥。
對于許多農副產品物料，過高的干燥溫度往往是造成其營養(yǎng)成分損失過多及物料品質降低的重要原因。干燥時，常規(guī)氣流干燥速度極低，干燥時間成倍增加，而且制品的最終含水率往往不能滿足質量要求、具有獨特的除濕功能，可以在較低的溫度下對物料進行干燥，并可使物料的最終含水率降到極低的水平。
3、干燥物料品質好。
是一種溫和的干燥方式，接近自然干燥。被干燥物品的品質好、色澤好、烘干產品等級高。
4、干燥參數(shù)易于控制且可調范圍寬。
比任何傳統(tǒng)干燥箱更有效的保護干燥物的色、香、味、個體形態(tài)和有效成分。在海珍品、高蛋白食品、果脯果干、各類種子、食用菌和專用木材等物料的干燥加工中都表現(xiàn)出卓越的保溫特性。
5、無需任何加熱設備，既不污染干燥物、也不污染環(huán)境。
綜上所述，熱泵烘干房在物料烘干的過程中扮演著很重要的角色。良好的密封性能保證物料在烘干的過程中能夠有效的進行加熱的同時，熱泵烘干房自身的排濕系統(tǒng)會將蒸發(fā)出的物料水分排出烘干房外，達到連續(xù)烘干的過程。
三、烘干設備在其它方面的應用：
電鍍件、紙品、五金產品、線路PCB板、工業(yè)品、化工產品、果蔬、果脯、肉制品、腸衣、海產品、煙葉、皮革制品、食品、農副產品、干果、紅棗、核桃、杏子、腐竹、沙姜、布料、衣物、肥料、中藥材、蚊香、石膏、煤泥、污泥等烘干。
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