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    食用菌工廠化生成專題

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    湖南省供銷合作社引入資本帶動全省食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展

    發(fā)布時間:2012-04-16

      來源:中國食用菌商務網(wǎng)

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      近日,湖南省供銷合作社和戰(zhàn)略投資者正式簽約,引入資本6450萬元,注入省社控股的湖南省春華生物科技有限公司,以擴大企業(yè)產(chǎn)能,帶動全省食用菌產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

      本次引入的資金將主要用于春華生物茶亭食用菌產(chǎn)業(yè)科技園項目建設及經(jīng)營性生產(chǎn)開發(fā)。項目計劃分兩期建設,第一期項目建成日產(chǎn)25噸的杏鮑菇生產(chǎn)線,預計在今年10月份正式投產(chǎn),第二期工程建設計劃于明年3月完成。

      我國是世界上食用菌生產(chǎn)和消費第一大國,2010年全國總產(chǎn)量2243萬噸,占世界總產(chǎn)量的80%,但目前我國的生產(chǎn)方式卻還以人工栽培為主, 工廠化生產(chǎn)剛剛起步,所占比重不足總產(chǎn)量的2%,遠遠低于日本以及歐美等國家的90%。隨著我國民眾食品安全意識的提高,綠色消費理念的普及,對食用菌的 需求將日益增長,湖南省供銷合作社著眼于此,大力發(fā)展食用菌產(chǎn)業(yè),增加供給量,滿足市場需求。

      近年來,湖南省供銷合作社發(fā)揮行業(yè)龍頭企業(yè)??湖南省春華生物科技公司在良種繁育、精深加工方面的優(yōu)勢,培育新品種,借助湖南省食用菌產(chǎn)業(yè)技術 創(chuàng)新戰(zhàn)略聯(lián)盟這個平臺,擴大菌業(yè)種植,同時積極引進民間資本,投資興建杏鮑菇工廠化生產(chǎn)基地,取得了良好的效果?!笆晃濉逼陂g,湖南省社通過加強對春華 生物科技公司的建設,推動全省食用菌產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,輻射帶動了全省20個基地縣,46家企業(yè),發(fā)展了5條工廠化食用菌生產(chǎn)線,栽培品種達40多個,從業(yè)人員 達60萬人,菇農(nóng)人均增收1.2萬元,并在全省8個地級市建設了批發(fā)中心,在廣州、武漢等地設立了省外批發(fā)中心,在促進產(chǎn)業(yè)發(fā)展、農(nóng)民增收方面取得了良好 的效果。

      “十二五”期間,湖南省社將繼續(xù)加大全省食用菌產(chǎn)業(yè)的發(fā)展力度,大力實施“小蘑菇、新農(nóng)村”建設,爭取在“十二五”末完成全省食用菌總產(chǎn)量 100萬噸,總產(chǎn)值100億元,解決100萬人就業(yè)的目標。圍繞產(chǎn)業(yè)發(fā)展、菇農(nóng)增收,湖南省社一方面將通過加強食用菌產(chǎn)業(yè)特色化基地建設,加大科研力度, 在湖南省春華生物科技有限公司成立“湖南省食用菌工程技術研究中心”和中南地區(qū)最大的“食用菌菌種繁育保藏中心”, 并依托湖南省食用菌產(chǎn)業(yè)技術創(chuàng)新戰(zhàn)略 聯(lián)盟,整合全省食用菌科研、技術、品牌資源,培育全省食用菌龍頭企業(yè);另一方面,省供銷合作社將依托龍頭企業(yè),實施“公司+基地+農(nóng)戶”的模式,通過公司 提供珍稀菌菌包,與農(nóng)戶簽訂產(chǎn)品收購合同的模式,帶動農(nóng)戶種植,同時建立起專業(yè)的食用菌批發(fā)市場,建設“湖南菌業(yè)”省市縣三級營銷網(wǎng)絡,暢通食用菌流通渠 道,達到以龍頭企業(yè)帶動產(chǎn)業(yè)發(fā)展,實現(xiàn)農(nóng)民增收目的。

      據(jù)悉,湖南省社本次引入的資金將主要用于春華生物茶亭食用菌產(chǎn)業(yè)科技園項目建設及經(jīng)營性生產(chǎn)開發(fā),整個項目投產(chǎn)后,加上原基地5噸的日產(chǎn)量,公司日均生產(chǎn)可達50噸,全年可實現(xiàn)公司自產(chǎn)珍稀菌近2萬噸,產(chǎn)值近2億元的目標。

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