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食用菌工廠化生成專題
發(fā)布時(shí)間：2012-06-15
來源：中國食用菌商務(wù)網(wǎng)
武漢市菜科所推廣秸稈再利用
1斤油菜稈種出1斤平菇
6月11日因?yàn)橹苓吺》莘贌斩捯l(fā)的武漢全城霧霾天氣。昨日，武漢市農(nóng)科院蔬菜研究所介紹，該所正在進(jìn)行秸稈轉(zhuǎn)化為培養(yǎng)食用菌種植基質(zhì)的研究課題，已取得初步成功，推廣后，可以大量消化我省油菜稈。
國家食用菌產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系武漢綜合實(shí)驗(yàn)站站長汪志紅介紹，全國油菜秸稈年產(chǎn)量約有2千萬噸，湖北每年也有350萬噸之多，而這些油菜稈幾乎都是一燒了之，成為嚴(yán)重的污染源。
昨日，汪志紅說：“棉稈、棉籽殼、玉米芯等已經(jīng)被大規(guī)模利用，成為市場(chǎng)主流的食用菌種植基質(zhì)，但油菜稈如何利用，尚為新課題，從2010年開始，武漢綜合實(shí)驗(yàn)站開始嘗試將油菜稈轉(zhuǎn)化為種植基質(zhì)。經(jīng)過3年試種，已取得成功，實(shí)驗(yàn)表明，用一斤油菜稈可以種出一斤平菇?！?/P>
菜科所專家吳仁鋒介紹，目前，市場(chǎng)基質(zhì)基本上用玉米芯和棉籽殼，而這兩種原料收購價(jià)已經(jīng)分別達(dá)到每斤0.5元和0.65元左右，而油菜稈目前尚無人回收，預(yù)計(jì)每斤0.1元左右就可以大量收購，這樣大大降低了農(nóng)民的種植基質(zhì)成本，而這種新基質(zhì)產(chǎn)量與傳統(tǒng)基質(zhì)基本相當(dāng)，種植效益可以提升。而每畝油菜地秸稈產(chǎn)量大約為400斤－500斤，農(nóng)民也可額外獲得40元－50元收益。
據(jù)悉，目前，武漢綜合實(shí)驗(yàn)站已用油菜稈和玉米芯混合基質(zhì)，實(shí)驗(yàn)種出木耳、灰樹花、鮑魚菇、平菇等多個(gè)食用菌品種。
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