觀光農(nóng)業(yè)的市場營銷策略

發(fā)布時間：2017-02-15

來源：中國食用菌商務網(wǎng)

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　　市場營銷是觀光農(nóng)業(yè)得以健康發(fā)展的保障，農(nóng)民朋友要想辦好觀光農(nóng)業(yè)必須采取適當?shù)氖袌鰻I銷策略。
　　(一)進行科學的項目評估
　　事實證明，并非任何地區(qū)的觀光農(nóng)業(yè)開發(fā)都能獲得成功。不顧實際情況，一哄而上，盲目投資，必然造成資源的巨大浪費。在開發(fā)項目上馬之前，應進行科學的可行性論證。旅游資源是旅游地吸引旅游者的重要因素。首先，分析和利用本地區(qū)的生態(tài)資源和文化資源優(yōu)勢，是觀光農(nóng)業(yè)開發(fā)的基礎(chǔ)。旅游資源評價的核心任務是：確定區(qū)域，發(fā)展觀光農(nóng)業(yè)的資源優(yōu)勢，選擇最能反映地區(qū)個性，既與競爭性旅游區(qū)相區(qū)別，又符合消費者需要的特征和要素，對這些要素進行加強和提高；客觀分析制約旅游區(qū)發(fā)展的要素，尋求消除其負面影響的最佳途徑。其次，觀光農(nóng)業(yè)旅游資源的開發(fā)應具備便捷的交通和優(yōu)越的區(qū)位條件。觀光農(nóng)業(yè)所依托的旅游資源是非稀缺性資源，其吸引力及輻射范圍都有一定的局限性。都市中的雙休日游客由于時間限制，不可能在途中花費太多時間，只有讓游客用最短的時間到達景點，有充裕時間游玩的觀光農(nóng)區(qū)才具有較大吸引力。因此，開發(fā)農(nóng)業(yè)觀光旅游資源，應該首先選擇大中城市的近郊，其次是距大城市稍遠但交通便利、農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)較好的地帶。這些地區(qū)交通便利，區(qū)位優(yōu)越，客源充足．游客可以在較短的時間進入觀光景區(qū)，以免受旅途之苫和有更多時間來觀賞、娛樂、參與及學習有關(guān)農(nóng)業(yè)知識。
　　(二)產(chǎn)品項目特色化
　　特色是觀光農(nóng)業(yè)的吸引力所在，沒有特色就沒有吸引力，最終也將失去競爭力乃至牛命力+觀光農(nóng)業(yè)項目的選擇主要考慮以下特色：(1)“土”：即充分挖掘傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程(如采茶、制茶的整個過程)、傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)設(shè)備與設(shè)施(如石磨、水車、牛車)、傳統(tǒng)的農(nóng)村手工藝制作(如編織、印染、陶瓷。剪紙)和民俗風情(如對山歌、坐花轎)等，來展示觀光農(nóng)業(yè)的鄉(xiāng)土氣息、原始風貌，滿足游客的好奇、懷舊心理；(2)“新”、“優(yōu)”、“奇”、“高科技”：即通過展示現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的最新發(fā)展、優(yōu)良品種、奇花異草、珍稀動物和高科技農(nóng)業(yè)技術(shù)手段等，來滿足游客開闊眼界、學習參觀之需求；(3)“自然”：即通過農(nóng)村美麗的田園風光、清新的空氣和良好的小氣候，讓游客得到身心的放松，滿足其“回歸自然、返璞歸真”的旅游心理；(4)知識性：即融人更多的農(nóng)業(yè)知識和農(nóng)村文化，讓游客特別是中小學生得到農(nóng)業(yè)啟蒙教育和現(xiàn)代農(nóng)業(yè)知識普及；(5)參與性與趣味性：即設(shè)計一定的播種、采摘、捕撈等勞動過程讓游客參與，并結(jié)合斗羊、斗雞、比賽、跳舞、表演等趣味項目，讓游客在參與中得到體驗和樂趣。
　　(三)加大廣告宣傳，形成優(yōu)勢品牌
　　觀光農(nóng)業(yè)項目一經(jīng)確定，就應按照現(xiàn)代營銷學的思想和方法，對它進行統(tǒng)一策劃、系統(tǒng)營銷，尤其促銷宣傳是提高觀光農(nóng)業(yè)品牌知名度，爭奪客源市場的關(guān)鍵所在，經(jīng)營者一定要采用“請進來，走出上”相結(jié)合的方式，利用好各種媒體和機會進行全方位．多層次的宣傳推廣。具體而言要利用好以以下方式：(1)邀請媒體記者和旅行社進行觀光體驗：(2)通過各種攝影作品、風光片、廣告片來介紹展示觀光農(nóng)業(yè)的情況；(3)制造圖文并茂的宦傳品、旅游指南，導游圖．景點介紹等小冊子。(4)利用農(nóng)業(yè)的時令季節(jié)(如桃花節(jié)、荔枝節(jié))等和各種傳統(tǒng)節(jié)日(風箏節(jié)。潑水節(jié)、端午節(jié)等)來舉辦各種節(jié)日慶典；(5)旅游旺季到來前在目標市場上登載雜志廣告、報紙廣告和電視廣告，發(fā)放宣傳品來吸引游客；(6)利用互聯(lián)網(wǎng)建立網(wǎng)站，登載觀光農(nóng)業(yè)的相關(guān)信息。(7)不斷創(chuàng)新，不斷推出新的主題活動，以保證游客能夠再次肖費，并在此基礎(chǔ)上逐漸形成自己的經(jīng)營特色和建立自身的強勢品牌。（來源：《農(nóng)產(chǎn)品營銷技法》）