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2023年第十一期

卷首語

“嵩縣香菇”憑這場全國香菇大會出圈2023-12-26

封面文章

格力冷鏈技術領“鮮”2023-12-26

會議報道

菌事聚焦

話說市場

2023年9月北京食用菌市場運行情況2023-12-26
2023年9-10月全國部分地區(qū)食用菌原材料價格走勢分析2023-12-26

病蟲防治

食用菌跳蟲發(fā)生規(guī)律及綠色防控對策2023-12-26

實用技術

鄒城市液體菌種生產(chǎn)蘑菇菌包工藝流程2023-12-26
滑子菇設施栽培技術要點2023-12-26

菌業(yè)雜談

袋料香菇層架出菇規(guī)范化管理工藝流程2023-12-27

專家專欄

北方香菇生產(chǎn)關鍵技術——發(fā)菌管理技術2023-12-27
羊肚菌出菇期的管理要點2023-12-27

香菇史話

傳承菇文化之二十四:一生所著留給后來人2023-12-27

菇海拾貝

食用菌雜菌的防治原理與管理措施2023-12-27

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