食用菌展會第二屆全國食用菌工廠化生產(chǎn)論壇會將于江蘇灌南舉行
發(fā)布日期: 2009-10-27 來源：中國食用菌商務網(wǎng)
近年來，在中國政府的重視下，食用菌產(chǎn)業(yè)在中國得到快速發(fā)展。據(jù)統(tǒng)計，2008年全國食用菌總產(chǎn)量達1800多萬噸，產(chǎn)值800多億人民幣，中國已成為全球最大的食用菌生產(chǎn)國。隨著產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，在中央“惠農(nóng)”政策的支持下，全國食用菌工廠化生產(chǎn)也已形成一定規(guī)模。工廠化生產(chǎn)對實現(xiàn)城鄉(xiāng)一體化、促進菇農(nóng)向產(chǎn)業(yè)工人轉(zhuǎn)變，提升產(chǎn)業(yè)發(fā)展水平、實現(xiàn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化，推進社會主義新農(nóng)村建設起到積極作用。為進一步加強我國食用菌工廠化生產(chǎn)發(fā)展方面的經(jīng)驗交流，使業(yè)界同仁對當前我國食用菌工廠化生產(chǎn)及相關(guān)情況有更深入了解，推進工廠化生產(chǎn)健康發(fā)展。中國食用菌協(xié)會決定于2009年12月25至27（12月25報到）在江蘇省灌南縣舉行“第二屆全國食用菌工廠化生產(chǎn)高層研討會”，同期還將舉辦“第五屆全國菌種菌需物資展銷會”。大會組委會邀請有關(guān)專家及設備生產(chǎn)企業(yè)和菌需物資供應商及經(jīng)銷商到會就生產(chǎn)技術(shù)、設備需求、經(jīng)營管理、產(chǎn)品經(jīng)銷等方面進行交流，為主產(chǎn)基地向工廠化發(fā)展在理論和實踐上提供幫助，為工廠化生產(chǎn)企業(yè)向深層發(fā)展提供互相學習交流的機會。
在此之前中國食用菌協(xié)會于2008年11月28-30日在山東省梁山縣成功召開了全國首屆食用菌工廠化高層研討會暨第四屆菌種菌需物資展銷會。全國首屆食用菌工廠化高層研討會暨第四屆菌種菌需物資展銷會由國務院發(fā)展研究中心中國食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略研究課題組、中國食用菌協(xié)會、中國食用菌商務網(wǎng)主辦，食用菌市場編輯部、梁山縣人民政府承辦。
首屆大會成功召開并且碩果累累。據(jù)會后統(tǒng)計，大會期間，先后來自全國各主產(chǎn)基地代表、食用菌工廠化生產(chǎn)企業(yè)代表，有關(guān)部門領(lǐng)導、嘉賓及國外代表和媒體單位近400人參加此次會展活動，并舉行了簽約儀式。梁山縣與外地客商達成合作意向總投資額度達4.67億元。國家有關(guān)部委領(lǐng)導、省市縣領(lǐng)導、日韓食用菌產(chǎn)業(yè)專家、我國食用菌栽培科研學者教授、食用菌生產(chǎn)企業(yè)負責人出席了首屆大會的開幕式，中央二臺、中央七臺、人民網(wǎng)以及省市電視臺等新聞媒體欄目組對展銷會進行了采訪報道。
首屆高層研討會上，20多位食用菌專家做了專題報告，與會專家圍繞全縣食用菌工廠化生產(chǎn)發(fā)展情況、國內(nèi)外食用菌工廠化生產(chǎn)現(xiàn)狀和發(fā)展趨勢、國家對設施農(nóng)業(yè)的支持、“踐行科學發(fā)展觀，把食用菌創(chuàng)新模式發(fā)展推向齊魯大地”“關(guān)于我國食用菌工廠化生產(chǎn)”、“荷蘭蘑菇產(chǎn)業(yè)考察”、“關(guān)于我國液體菌種發(fā)展情況”、“冷凍數(shù)碼渦流變流量技術(shù)在食用菌工廠化的應用”、“食用菌工廠化設施化栽培及集約化經(jīng)營對策”“食用菌工廠化生產(chǎn)人工環(huán)境合成及自動化控制”、“龍頭企業(yè)推進食用菌工廠化大有作為”等食用菌生產(chǎn)專題研究以及食用菌包裝技術(shù)、菇房設計技術(shù)、智能化控制、自動裝袋機推廣應用等菌種菌需先進技術(shù)、產(chǎn)品等做了發(fā)言。
會期舉辦的“第四屆全國菌種菌需物資展銷會”還為主產(chǎn)基地及生產(chǎn)企業(yè)在秋冬季生產(chǎn)所需物資設備搭建交易平臺，同時會展活動對國內(nèi)外先進的工廠化設備及相關(guān)產(chǎn)品進行了重點展示展銷，使其更具針對性和代表性，從而為與會者及參展企業(yè)提供信息和商機。全國各地200多家企業(yè)來梁參觀洽談，近百家企業(yè)設置參展攤位，并達成了一批合作意向。簽約儀式上，梁山縣與外地客商達成合作項目總投資額達4.67億元。這些項目的簽約，是各方代表真誠合作、共謀發(fā)展的結(jié)果，也是首屆全國食用菌工廠化生產(chǎn)高層研討會暨第四屆菌種菌需物資展銷會結(jié)出的豐碩成果。
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