椒、紅椒各1個?! ≥o料: 姜末1小匙,蒜末、蔥花各2小匙,鹽1小匙,雞精少許,鮮湯適量。 做法: 1.水發(fā)香菇去蒂,洗凈,擠干水分后切成稍厚的坡刀片;雞蛋磕入碗中,加入干細(xì)豆粉、面粉...
發(fā)布時間:2007-12-06 11:05
成碎末。牛肉餡加入雞蛋和姜末,用筷子順著一個方向攪打10分鐘后加入香菇末和鹽,攪拌均勻,將攪拌好的牛肉餡擠成適當(dāng)大小的丸子。...
發(fā)布時間:2007-12-06 10:52
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