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    本網(wǎng)訊（記者 于玲）2012年，上海市全市食用菌總產(chǎn)量達9萬噸，產(chǎn)值達9.2億元。其中，工廠化生產(chǎn)金針菇、杏鮑菇、蟹味菇等規(guī)模約占上海食用菌總產(chǎn)量的70%，尤其是位于奉賢區(qū)的上海雪榕生物科技股份有限公司生產(chǎn)規(guī)模已達143噸/日，在全國食用菌工廠化生產(chǎn)行業(yè)中排名第一。據(jù)悉，食用菌工廠化生產(chǎn)已成為上海都市型農(nóng)業(yè)的一大特色。目前，全市規(guī)?；?、標準化、設(shè)施化生產(chǎn)食用菌企業(yè)約有20家，基本上都通過無公害認證。其中，獲得上海市名牌產(chǎn)品稱號的食用菌企業(yè)有4家；獲得上海市著名商標稱號的食用菌企業(yè)有5家。實現(xiàn)食用菌的規(guī)模化、智能化、集約化、標準化、周年化生產(chǎn)，是最具現(xiàn)代農(nóng)業(yè)特征的產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)方式，也是當前現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)具有顯著經(jīng)濟效益的標志。