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    工廠化資訊

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    江蘇:現(xiàn)代工廠化育菇模式讓產(chǎn)業(yè)“跑”起來

    發(fā)布日期:2015-01-19 來源:  來源:中國食用菌商務(wù)網(wǎng)
       本網(wǎng)訊(記者 姬丹丹)日前,江蘇菇本堂生物科技股份有限公司食用菌生產(chǎn)基地內(nèi)一片忙碌的景象:員工忙著采摘杏茸菇和鹿茸菇,簡單加工、包裝。這批貨物將由集裝箱運(yùn)送到上海,然后搭上去美國的貨輪。而另一邊的裝瓶車間里,機(jī)器也在不停地運(yùn)轉(zhuǎn)著,菌苗在這里裝瓶接種,三個(gè)月后將形成成品菇。
        江蘇菇本堂生物科技股份有限公司副總經(jīng)理劉建雄介紹說,現(xiàn)代化工廠化育菇,一年產(chǎn)出達(dá)到320萬元。公司的生產(chǎn)設(shè)備都是從國外引進(jìn)的,從原料攪拌、裝瓶、滅菌、接種等各工序都實(shí)行機(jī)械化操作,現(xiàn)代化生產(chǎn)水平較高。工人每天每六秒鐘就裝一筐,現(xiàn)在每天裝瓶量達(dá)到45000瓶以上,平均單產(chǎn)達(dá)到200克以上,每天產(chǎn)能將近10噸。而且,公司通過信息農(nóng)業(yè)的集成應(yīng)用,實(shí)現(xiàn)對(duì)食用菌溫度、濕度、通風(fēng)等自動(dòng)監(jiān)控,確保生產(chǎn)環(huán)境處于食用菌的最佳生長狀態(tài)。該種生產(chǎn)方式效益顯著,遠(yuǎn)遠(yuǎn)領(lǐng)先于傳統(tǒng)的生產(chǎn)方式。 
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