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    本網(wǎng)訊 日前，國(guó)家食用菌產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系鄭州綜合試驗(yàn)站站長(zhǎng)、河南省農(nóng)科院食用菌研究開發(fā)中心主任康源春表示，經(jīng)過(guò)三年的研究攻關(guān)，研究中心突破了白靈菇工廠化生產(chǎn)的所有技術(shù)難關(guān)，白靈菇的大規(guī)模工廠化生產(chǎn)即將啟幕。
    據(jù)了解，白靈菇工廠化生產(chǎn)受到了技術(shù)和品種等因素的制約，因此我國(guó)白靈菇產(chǎn)量相對(duì)較低，2013年工廠化食用菌產(chǎn)品每天達(dá)2000多噸，而白靈菇每天的產(chǎn)量不足10噸。不過(guò)現(xiàn)在，這些問(wèn)題將得到有效解決。鄭州云涌科技有限公司研發(fā)的智能化系統(tǒng)集成了應(yīng)用自動(dòng)化技術(shù)、信息技術(shù)、機(jī)電一體化技術(shù)、環(huán)境技術(shù)等多種技術(shù)，使白靈菇生產(chǎn)在先進(jìn)的環(huán)境設(shè)施與控制技術(shù)條件下，實(shí)現(xiàn)全天候作業(yè)、周年化生產(chǎn)。該系統(tǒng)還配套自動(dòng)化監(jiān)控設(shè)備，計(jì)算機(jī)可實(shí)現(xiàn)溫度、加濕、通風(fēng)、光照自動(dòng)化控制，同時(shí)管理者也能通過(guò)手機(jī)或者電腦實(shí)現(xiàn)遠(yuǎn)程監(jiān)控。
    據(jù)悉，工廠化生產(chǎn)白靈菇單位面積的土地利用效率是普通大棚的60～80倍，可以節(jié)約大量的土地，提升生產(chǎn)效率，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)進(jìn)步。