本網(wǎng)訊(記者 姬丹丹)據(jù)悉,目前內(nèi)蒙古寧城縣栽培食用菌共有10多個種類,主栽品種有滑子菇、香菇、平菇等,其中,滑子菇占90%以上,占全國滑子菇總產(chǎn)量的1/3。寧城縣食用菌種植主要分布在以國家自然保護區(qū)黑里河為中心的西部山區(qū),包括黑里河鎮(zhèn)、甸子鎮(zhèn)、八里罕鎮(zhèn)、存金溝鄉(xiāng)、三座店鎮(zhèn)、大城子鎮(zhèn)等。
近幾年,寧城縣的食用菌產(chǎn)品,鮮菇以內(nèi)銷為主,主要銷往東北三省及北京、天津等地,內(nèi)銷比例占鮮菇總產(chǎn)量的80%以上;外銷主要以鹽浸菇和干菇為主,集中出口俄羅斯、哈薩克斯坦、日本、韓國及東南亞等國家和地區(qū)。
為了持續(xù)推動食用菌產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展,該縣規(guī)?;?、工廠化發(fā)展食用菌產(chǎn)業(yè)。目前,全縣已擁有食用菌經(jīng)營企業(yè)14家,其中有一定規(guī)模的加工企業(yè)4家,年加工鮮菇6000噸。引進標準化種植管理技術(shù),推進工廠化生產(chǎn),實現(xiàn)食用菌產(chǎn)品周年供應上市。
同時,該縣通過新技術(shù)推廣、擴大種植規(guī)模、引進食用菌加工龍頭企業(yè)、建立食用菌批發(fā)交易市場等舉措,提升全縣食用菌產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營水平,培育和打造中國北方滑子菇生產(chǎn)、加工基地。