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     走進(jìn)深圳重信科技有限公司發(fā)現(xiàn)，食用菌食品除了被用于烹飪或被開(kāi)發(fā)成保健品外，還被逐漸開(kāi)發(fā)成功能飲料。廣東食用菌行業(yè)協(xié)會(huì)的研究員稱，這種現(xiàn)象可概括為實(shí)現(xiàn)普通食品功能化，也成為食用菌深加工方向之一。

　　據(jù)了解，“芝味”靈芝飲料的生產(chǎn)工藝采用廣東省微生物研究所研制的《食用菌活性物質(zhì)原態(tài)提取法》專利技術(shù)，一方面，保存了靈芝活性物質(zhì)的原始結(jié)構(gòu)和組分；另一方面，抑制了赤靈芝的苦味，使飲料中赤靈芝的特有香氣和芝味充分釋出。自“芝味”飲料面市以來(lái)，深受關(guān)注，有意打造成食用菌行業(yè)的“加多寶”。

　　在深圳重信科技有限公司靈芝飲料生產(chǎn)車間，人們獲得的最大感官是，生產(chǎn)線上只有寥寥幾人，然而，生產(chǎn)流水線上的飲料灌裝瓶卻井然有序地隨著機(jī)器盤上下左右移動(dòng)著。深圳市重信科技有限公司的全隔離、高自動(dòng)化的靈芝飲料生產(chǎn)車間，日產(chǎn)量達(dá)15000噸。
       深圳重信科技有限公司自投產(chǎn)以來(lái)將“做科技生態(tài)產(chǎn)業(yè)領(lǐng)導(dǎo)者”作為企業(yè)發(fā)展愿景。目前，該公司在陸河縣水唇鎮(zhèn)建立起規(guī)模化的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生態(tài)示范基地；今后，深圳重信科技有限公司有意發(fā)展生態(tài)旅游業(yè)；一向致力于青年學(xué)子實(shí)踐基地建設(shè)的重信公司也正計(jì)劃將生態(tài)旅游與普及青少年食用菌栽培技術(shù)相結(jié)合，實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)效益與社會(huì)效益的最優(yōu)化。