日前，記者從《2015—2016年度全國食用菌工廠化生產(chǎn)情況調(diào)研報告》中了解到。在過去一年，食用菌工廠化生產(chǎn)中機械化、智能化、工業(yè)化程度不斷提高，有效提升了生產(chǎn)效率，促進了產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級。多年來，漳州市興寶機械有限公司植根于食用菌成套設備領域，自主研發(fā)出了適合國內(nèi)工廠化企業(yè)生產(chǎn)所需的多項食用菌設備，在競爭激烈的食用菌工廠化設備市場占據(jù)了一席之地，成為高端食用菌工廠化成套設備首選品牌。本期，記者采訪到了該公司總經(jīng)理盧國寶先生，讓他談下興寶公司是如何在食用菌機械裝備業(yè)中一步步發(fā)展壯大，成為如今行業(yè)領軍企業(yè)。
記者：興寶機械在行業(yè)內(nèi)的口碑一向是極好的，請盧總為大家介紹一下目前興寶的發(fā)展情況。
盧總：漳州市興寶機械有限公司是一家生產(chǎn)食用菌設備的專業(yè)廠家，自1992年到現(xiàn)在，長期從事各種食用菌機械的開發(fā)和生產(chǎn)，是全國知名食用菌機械生產(chǎn)廠家。現(xiàn)有員工百余人，專職技術研發(fā)人員10人，創(chuàng)新團隊具有豐富的技術創(chuàng)新經(jīng)驗，企業(yè)技術創(chuàng)新能力強，每年新立項研發(fā)的項目有5項以上，研發(fā)投入占企業(yè)銷售收入達3%以上，近年來，年均申請并獲得專利10項。除此之外，還長期與福建省機械研究院農(nóng)機化研究所及漳州職業(yè)技術學院開展產(chǎn)學研合作。
公司廠房占地面積30000m2，專業(yè)從事食用菌機械的生產(chǎn)經(jīng)營。公司擁有從國外引進的先進的激光切割機、等離子切割機、氣體保護焊接機、氬弧焊接機、型材切割機、折床、剪床等生產(chǎn)設備, 設有專職的新產(chǎn)品試制組，配備了完整的生產(chǎn)設備和檢測儀器，具備較強的新產(chǎn)品試制及生產(chǎn)能力，為生產(chǎn)的穩(wěn)定高效運行奠定基礎。
近年來，企業(yè)經(jīng)營業(yè)績不斷提升，這些都得益于我公司的技術創(chuàng)新以及積極參加國內(nèi)外食用菌機械行業(yè)的各種展覽展銷等活動，每年的展會均有新產(chǎn)品展示及投放市場，取得很好的效果，公司產(chǎn)品市場遍布全國各地，并遠銷東南亞、北美等國外地區(qū)，不管是品牌知名度或產(chǎn)品質(zhì)量、售后服務，均得到業(yè)界的好評。
記者：興寶機械幾乎占據(jù)我國自主研發(fā)食用菌機械裝備半壁江山，有人曾這樣形容：“沒有興寶機械，就不會有今天中國食用菌產(chǎn)業(yè)的智能化程度。”請您介紹一下現(xiàn)在興寶機械的設備類型和自動化程度？
盧總：食用菌行業(yè)是勞動密集型行業(yè)，漳州市興寶機械有限公司自進入食用菌行業(yè)的第一天起就始終秉承解放廣大菇農(nóng)勞動力、提高生產(chǎn)效率、降低勞動強度的宗旨，努力研發(fā)食用菌設備，提供其機械化、自動化程度，造福廣大菇農(nóng)。隨著食用菌產(chǎn)業(yè)的周年化、工廠化生產(chǎn)的實現(xiàn)，對于機器設備的自動化、智能化要求更高，現(xiàn)在興寶機械的設備已可實現(xiàn)從原料的攪拌-裝袋-接種全自動化。此次蘑菇節(jié)我們推出了全新設備，可代替人工實現(xiàn)自動取袋、套袋、套環(huán)、壓蓋、裝筐、上架全自動化生產(chǎn)，節(jié)省7-8個人工，該設備的面世解決了裝袋作業(yè)中最復雜的操作，大大解放了勞動力，降低勞動強度，是興寶機械對食用菌行業(yè)的又一創(chuàng)舉。
記者：產(chǎn)品質(zhì)量安全關乎企業(yè)的長遠發(fā)展，公司是怎樣把控整個生產(chǎn)鏈過程中產(chǎn)品質(zhì)量安全的？
盧總：“以質(zhì)取信創(chuàng)輝煌”是興寶機械一直秉承的宗旨，興寶機械產(chǎn)品質(zhì)量是興寶機械的根，所以興寶機械所采用的材料、配件及相關設備零部件均經(jīng)過千挑萬選，把好原材料質(zhì)量關，“原材料是產(chǎn)品質(zhì)量的源頭”，選擇合格的供應商，然后制定出符合標準的進貨檢驗規(guī)范，按照規(guī)范標準，做好原材料的入廠檢驗，力爭在每個環(huán)節(jié)嚴格把控，將最好的產(chǎn)品呈現(xiàn)給客戶。一分錢一分貨，因此興寶的產(chǎn)品絕不是靠價格優(yōu)勢贏取客戶的，質(zhì)量才是興寶能夠立足的根本。
興寶機械的售后有一套完整體系，我公司在2小時內(nèi)響應維護服務,24小時內(nèi)到達現(xiàn)場維修，為更好地做產(chǎn)品售后服務工作，及時接收用戶反饋的問題，公司設有24小時售后服務電話，有專業(yè)人員接聽并及時做好反饋記錄，并提供解決問題的方法。如有需要到現(xiàn)場指導的，公司會在24小時之內(nèi)安排相關專業(yè)人員到指定地點進行及時指導。
質(zhì)量及服務是我們所追求的，興寶機械的產(chǎn)品遍布全國各地，幾十年來都是有口皆碑的。
記者：據(jù)我了解，盧總從業(yè)20多年為產(chǎn)業(yè)發(fā)展做出卓越貢獻，從一個食用菌行業(yè)前輩的角度，您對食用菌產(chǎn)業(yè)有哪些期望？
盧總：據(jù)我所了解，中國雖然是食用菌產(chǎn)量、消費量最大的國家，但每年人均消費量不足0.5kg，這一點需要引起我們的重視，現(xiàn)在的食用菌企業(yè)一味追求產(chǎn)量，但是卻忽視了對食用菌的推廣，中國的很多家庭甚至對食用菌品種知之甚少，中國十幾億人口是一個巨大的市場，如果每個人都能夠認識并食用食用菌的話，那現(xiàn)在的產(chǎn)能夠我們消費嗎？因此食用菌還有一段很長的路要走，道路是曲折的，前途是光明的，相信食用菌行業(yè)的道路會越走越遠，越走越寬，興寶機械也會再接再厲，為所有的食用菌企業(yè)貢獻綿薄之力。（文/ 談夢嬌）
張磊：香菇讓小山村脫貧
2018-02-09 08:02:51
