食用菌展會黑龍江：真菌面粉系列產(chǎn)品將亮相全國第十屆菌需物資博覽會
發(fā)布日期: 2014-09-03 來源：中國食用菌商務(wù)網(wǎng)
本網(wǎng)訊（記者 朱麗軍）由中國菌物學會和中國食用菌商務(wù)網(wǎng)聯(lián)合主辦，《食用菌市場》編輯部承辦的“全國第十屆菌需物資博覽會暨食用菌工廠化發(fā)展論壇”將于今年10月21日至23日在天津市濱海國際會展中心隆重舉辦。
據(jù)悉，黑龍江雙松食品有限公司將攜真菌面粉系列產(chǎn)品參加展會。該面粉富含18種氨基酸（普通面粉只含9種），維生素A、B、D、E，特含抗公害污染等的真 菌多糖。食用真菌系列面粉以小麥、玉米為培養(yǎng)基，采用固態(tài)發(fā)酵工藝對猴頭菇、香菇等真菌進行發(fā)酵，使發(fā)酵物的多糖含量增加，并將發(fā)酵物全部進行食用真菌面 粉加工，從而使面粉中富含了食用真菌多糖、多種維生素和礦物質(zhì)等活性成分，提升了面粉的營養(yǎng)價值和保健功能。據(jù)該公司董事長何桂芳女士介紹，該公司真菌面 粉系列產(chǎn)品試生產(chǎn)期間獲得消費者的一致好評。
- 相關(guān)推薦
- 2019-08-28金秋九月第二十二屆中國農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)投資貿(mào)易洽談會將在駐馬店召
- 2019-08-062019中國·廈門食用菌交易會9月舉辦
- 2019-08-05河南省香菇品種展示與產(chǎn)業(yè)技術(shù)交流會本月將在盧氏舉辦
- 2019-08-022019首屆中國桑黃產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會將于九月在杭州舉辦
- 2019-07-30貴州省菌物資源普查及創(chuàng)新利用項目啟動和培訓會議在貴陽市召開
- 2019-07-26浙江慶元縣舉辦“菇鄉(xiāng)工匠”展演表彰儀式
- 2019-07-22國家食用菌技術(shù)產(chǎn)業(yè)體系2019年野生資源與利用技術(shù)研討會在江西井
- 2019-07-16全國食用菌菌種技術(shù)高級研修班在河北平泉市舉辦
- 2019-07-082019中國·汪清黑木耳產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會開幕
- 2019-07-02貴州三都縣推進食用菌技術(shù)培訓 拓寬群眾增收渠道
*版權(quán)所有
① 本網(wǎng)所有自采資訊信息(含圖片)獨家授權(quán)中國食用菌商務(wù)網(wǎng)發(fā)布，未經(jīng)允許不得轉(zhuǎn)載或鏡像；經(jīng)授權(quán)轉(zhuǎn)載應(yīng)在授權(quán)范圍內(nèi)使用，并注明來源，例："中國食用菌商務(wù)網(wǎng)"。
②本網(wǎng)部分內(nèi)容轉(zhuǎn)載自其他媒體,并注明轉(zhuǎn)載出處，轉(zhuǎn)載的目的在于傳遞更多信息，并不代表本網(wǎng)贊同其觀點和對其真實性負責。
③如因作品內(nèi)容、版權(quán)和其他問題需要同本網(wǎng)聯(lián)系的，請在30日內(nèi)進行。
