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    3天來(lái)，三門(mén)峽食用菌新產(chǎn)品新技術(shù)博覽會(huì)現(xiàn)場(chǎng)人潮涌動(dòng)、精彩紛呈、碩果累累，展館內(nèi)外食用菌產(chǎn)業(yè)產(chǎn)品交流交易頻頻、專(zhuān)家研討新觀念、新理念交鋒碰撞不斷。今年博覽會(huì)各項(xiàng)數(shù)據(jù)均取得歷史性突破：觀展人次達(dá)2萬(wàn)，達(dá)成的協(xié)議、合同、意向成交額10億元。

    4月11日上午，大會(huì)開(kāi)幕式在河南省三門(mén)峽市國(guó)際文博城隆重召開(kāi)。農(nóng)業(yè)部綠色食品辦公室原副主任王建平、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)村社會(huì)事業(yè)發(fā)展中心處長(zhǎng)安寶亮、中國(guó)鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)、食用菌產(chǎn)業(yè)分會(huì)會(huì)長(zhǎng)李玉春，國(guó)家食用菌產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席科學(xué)家張金霞、上海農(nóng)科院副院長(zhǎng)譚琦、三門(mén)峽市委常委、副市長(zhǎng)牛蘭英，中國(guó)鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)協(xié)會(huì)副秘書(shū)長(zhǎng)李小兵、全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè)發(fā)展聯(lián)盟副秘書(shū)長(zhǎng)楊智賢、河南省農(nóng)業(yè)廳經(jīng)作站副站長(zhǎng)胡軍勇、中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)教授、王賀祥，福建省食用菌學(xué)會(huì)理事長(zhǎng)王澤生、河南省食用菌協(xié)會(huì)名譽(yù)會(huì)長(zhǎng)王傳福、河南農(nóng)業(yè)大學(xué)教授申進(jìn)文、盧氏縣九龍實(shí)業(yè)有限公司董事長(zhǎng)宋向國(guó)等領(lǐng)導(dǎo)嘉賓，以及來(lái)自全國(guó)食用菌主產(chǎn)區(qū)的管理部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)、相關(guān)企業(yè)負(fù)責(zé)人、科研院所研究人員，以及來(lái)自泰國(guó)、澳大利亞、加拿大等國(guó)內(nèi)外參會(huì)代表等共1000余人出席了展會(huì)開(kāi)幕式和相關(guān)活動(dòng)。新華網(wǎng)、中國(guó)網(wǎng)、農(nóng)民日?qǐng)?bào)、中國(guó)食品報(bào)、中國(guó)食用菌商務(wù)網(wǎng)、食用菌市場(chǎng)雜志及地方等多家媒體參與展會(huì)報(bào)道。

    食用菌新產(chǎn)品新技術(shù)博覽會(huì)已經(jīng)成功舉辦了十七屆。17年的成長(zhǎng),見(jiàn)證了食用菌產(chǎn)業(yè)一步步發(fā)展壯大，為國(guó)內(nèi)外客商搭建起了展示交流和產(chǎn)銷(xiāo)對(duì)接平臺(tái)，拓寬了經(jīng)銷(xiāo)渠道。

    本屆展會(huì)始終堅(jiān)持“務(wù)實(shí)、高效、接地氣”的辦展理念，針對(duì)業(yè)界同仁普遍關(guān)注的話(huà)題，邀請(qǐng)有關(guān)專(zhuān)家和具實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)的科技工作者，以及長(zhǎng)期工作在生產(chǎn)一線(xiàn)的企業(yè)家代表到會(huì)，解讀國(guó)家產(chǎn)業(yè)政策，圍繞食用菌工廠(chǎng)化領(lǐng)域中原材料和物資裝備供應(yīng)、生產(chǎn)和病蟲(chóng)害防治技術(shù)、產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)配送和品牌打造、企業(yè)融資和管理提升等問(wèn)題展開(kāi)研討解讀探討，從理論到實(shí)踐為與會(huì)代表提供指導(dǎo)。

    為了加快食用菌行業(yè)新產(chǎn)品、新技術(shù)的推廣與轉(zhuǎn)化，增強(qiáng)企業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力，弘揚(yáng)和踐行新時(shí)代“工匠精神”，表彰食用菌創(chuàng)新產(chǎn)品和技術(shù)。會(huì)期，組委會(huì)評(píng)選出了行業(yè)十大創(chuàng)新產(chǎn)品、十大創(chuàng)新成果，以及十大“工匠精神”獎(jiǎng)項(xiàng)，通過(guò)此次評(píng)選，將對(duì)普及行業(yè)新產(chǎn)品、新技術(shù)，帶動(dòng)行業(yè)技能提升和技藝傳承起到積極推動(dòng)作用。

    會(huì)期，主辦方安排參會(huì)代表參觀考察了盧氏九龍實(shí)業(yè)有限公司的羊肚菌“菌果套種”生產(chǎn)示范園區(qū)，讓參會(huì)代表近距離了解羊肚菌這一珍稀食用菌的創(chuàng)新栽培模式，讓大家能夠全面了解和掌握羊肚菌的人工栽培技術(shù)。

    據(jù)組委會(huì)相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，本屆菌博會(huì)在以往成功舉辦展會(huì)的基礎(chǔ)上，不斷創(chuàng)新展會(huì)形式和內(nèi)容，會(huì)期，向參會(huì)代表免費(fèi)發(fā)放商家服務(wù)手冊(cè)，安排企業(yè)進(jìn)行新產(chǎn)品新技術(shù)路演推介，評(píng)選行業(yè)“十大創(chuàng)新技術(shù)”、“十大創(chuàng)新成果”，以及“十大工匠精神”……。這一切都是為參展商和參會(huì)代表提供更豐富、多元化的服務(wù)，讓會(huì)展活動(dòng)在創(chuàng)新中不斷提升其品質(zhì)，打造成為行業(yè)內(nèi)有影響力的展會(huì)。

    本屆菌博會(huì)雖然閉幕了，但會(huì)期達(dá)成的交易意向合作還會(huì)繼續(xù)。我們將繼續(xù)為企業(yè)間的合作交流做好對(duì)接服務(wù)，充分發(fā)揮博覽會(huì)的影響力和輻射力，為企業(yè)發(fā)展助力，促進(jìn)我國(guó)食用菌產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)。同時(shí)，還將將深入總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，整合辦展資源，創(chuàng)新辦展模式，努力打造具有國(guó)際影響力的行業(yè)會(huì)展活動(dòng)。

    中國(guó)（三門(mén)峽）國(guó)際食用菌新產(chǎn)品新技術(shù)博覽會(huì)暨羊肚菌珍稀食用菌發(fā)展論壇以“新時(shí)代 新菌業(yè) 新作為” 為主題，由中國(guó)鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)協(xié)會(huì)食用菌產(chǎn)業(yè)分會(huì)和中國(guó)食用菌商務(wù)網(wǎng)共同主辦，中國(guó)鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)協(xié)會(huì)、全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè)發(fā)展聯(lián)盟、河南省食用菌協(xié)會(huì)為支持單位，盧氏縣九龍實(shí)業(yè)有限公司、三門(mén)峽九龍山農(nóng)業(yè)科技有限公司、食用菌市場(chǎng)編輯部、北京中菌華寶會(huì)展服務(wù)中心為執(zhí)行單位。在三天的時(shí)間里，組委會(huì)安排了產(chǎn)品展示展銷(xiāo)、專(zhuān)題論壇、主題報(bào)告、項(xiàng)目推介、參觀考察等會(huì)展活動(dòng)，本屆大會(huì)的召開(kāi)，必將成為上半年度又一行業(yè)盛會(huì)。