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    蘆筍枸杞炒蘑菇,營養(yǎng)好吃

    發(fā)布時(shí)間:2020-06-08

      來源:中國食用菌商務(wù)網(wǎng)

        蘆筍枸杞和香菇再配以蠔油調(diào)味,屏幕前的您可以想象出是什么口感嗎?蘆筍色澤翠綠,營養(yǎng)豐富,是刮油降三高的神器,常吃蘑菇也能幫助減肥降脂,給身體做大掃除。
        原料:蘆筍、枸杞、香菇、蔥白、蒜、油、蠔油、鹽、五香粉。
        做法步驟:
        第1步、蘆筍300克,枸杞1把,香菇5個(gè),蔥白1段,蒜半頭。
        第2步、蘆筍擇洗干凈,切滾刀,焯水1分鐘,撈出立即過涼。
        第3步、香菇切片,枸杞泡一泡,切好蔥蒜。
        第4步、準(zhǔn)備好所有食材,準(zhǔn)備開炒。
        第5步、平底鍋加熱,加點(diǎn)油炒香蔥蒜,然后加香菇翻炒,加1勺蠔油炒香,加上焯好的蘆筍,加點(diǎn)鹽和五香粉,最后加上枸杞翻炒均勻就可以啦。(來源:美食天下)

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