羊肚菌是一種優(yōu)良食用菌

羊肚菌，味道鮮美，是一種優(yōu)良食用菌?？伤幱?，益腸胃，化痰理氣。含有異亮氨酸、亮氨酸、賴氨酸、蛋氨酸、苯丙氨酸、蘇氨酸和

發(fā)布時間：2013-10-14 15:46

佐膳佳品——食用菌

中國已知的食用菌有350多種，如香菇、草菇、蘑菇、木耳、銀耳、猴頭、羊肚菌、馬鞍菌、塊菌等。食用菌作為人們所共知的佐膳佳

發(fā)布時間：2013-09-11 10:40

“頑皮的蘑菇”——羊肚菌

帕爾馬位于意大利北部的艾米利亞-羅馬涅(Emilia-Romagna)地區(qū)，就是亞平寧文化發(fā)展的重鎮(zhèn)。位于大教堂廣場上的多莫大教堂是其中

發(fā)布時間：2013-07-15 14:30

竹蓀靈芝煲湯功效好

材料： 1.原料：竹蓀50克，干靈芝1小塊，羊肚菌3～5顆，干銀耳20克，枸杞適量 2.調(diào)料：松茸精、竹鹽、高湯適量制作方法： 1.將

發(fā)布時間：2013-06-28 15:55

羊肚菌炒松仁

菜系及功效：私家菜補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜胃炎食譜口味：咸鮮味工藝：滑炒羊肚菌炒松仁的制作材料：主料：羊肚菌200克輔料：松子仁80

發(fā)布時間：2013-05-17 15:58

珍菌素佛跳墻

　—十年老柴雞濃湯，配上云南珍蘑，日月之精華，渾然天成。主料：高湯(老雞、精瘦肉、金華火腿、干貝、腩排，慢火8小時燉制)羊肚菌、松茸、黑松露茸、白靈菇、雞腿菇、滑子菇、白玉菇、蟹味菇、白蘑菇、雞樅...

發(fā)布時間：2013-04-25 10:18

秋冬之交食菌增強(qiáng)免疫力

霜降一過，即到了氣候變化莫測的秋冬之交，很多人受到乍暖乍寒的刺激，身體功能紊亂失調(diào)，免疫力下降。在這秋冬季節(jié)轉(zhuǎn)換之際，該如何增強(qiáng)免疫力，如何養(yǎng)生呢？中醫(yī)認(rèn)為，秋冬之交的氣候處于“陽消陰長”的過...

發(fā)布時間：2013-03-13 15:38

秋冬之交食菌增強(qiáng)免疫力

發(fā)布時間：2013-03-08 17:15

山菌羊肚

發(fā)布時間：2013-01-20 09:26

珍菌佛跳墻

bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp; 料：羊肚菌、松茸菌、白靈菇、花菇皇、滑子菇、松毛菇、魚翅、&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp...

發(fā)布時間：2013-01-20 09:26

豐慶吉祥

：羊肚菌、蘆筍、菌湯，老抽、肉未制作方法：蒸特點(diǎn)：1、羊肚菌的‘羊’字在中國古漢語里與“祥”同寓意。用羊肚菌演變?yōu)檠蚨秋準(zhǔn)?..

發(fā)布時間：2013-01-20 09:26

蜀國變臉

&bsp;&bsp;&bsp; 料：香菇、老人頭、雞腿菇、乳牛菌、滑仔菇、草菇&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp; 輔&bsp;&bsp;&bsp; 料：羊肚菌、胡蘿卜、心里美、西蘭花、萵筍配&bsp;&bsp;&bsp; 料：鹽、味精、雞粉、雞精...

發(fā)布時間：2013-01-20 09:26

世紀(jì)盛果

果主&bsp;&bsp;&bsp; 料：竹蓀、松茸、冬蟲夏草&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp; 輔&bsp;&bsp;&bsp; 料：秘制高湯等。春天的羊肚，夏天的松茸，秋天的果實(shí)，冬天的蟲草，以引領(lǐng)二十一世紀(jì)的飲...

發(fā)布時間：2013-01-20 09:26

蔥末羊肚菌

片5克、蔥段10克、細(xì)蔥末30克、雞精4克、精鹽3克、鮮湯200克、濕淀粉20克、化雞油100克做法1、羊肚菌用清水泡透，去腳洗凈，擠盡...

發(fā)布時間：2012-12-25 16:09

常喝羊肚菌煲雞湯有助補(bǔ)益腸胃

從而達(dá)到調(diào)補(bǔ)氣血、補(bǔ)益健康之效?，F(xiàn)在氣候仍然炎熱，腸胃功能仍然虛弱，如果一味進(jìn)補(bǔ)養(yǎng)陰之品，反而會破壞腸胃功能。所以秋季進(jìn)補(bǔ)，養(yǎng)胃為先。羊肚菌生于針葉混交林地上草叢中，其菌質(zhì)純、味美。含有豐富的...

發(fā)布時間：2012-10-22 15:09