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發(fā)布時間：2010-09-01
來源：中國食用菌商務(wù)網(wǎng)
配料：南瓜、蘑菇、咖喱、橄欖油、洋蔥、鹽、黑胡椒粉、蜂蜜。
做法：1.先準(zhǔn)備南瓜，去皮切片。
2.蘑菇8朵，洗凈切片，洋蔥1/3個，切碎丁。鍋熱橄欖油適量(平時炒菜那么多就可以)，倒入蘑菇和洋蔥，翻炒。
3.洋蔥差不多變色的時候，加入1小匙咖喱粉(根據(jù)自己的口味調(diào)整數(shù)量，如果喜歡味道重點(diǎn)的話，就多加，不喜歡的話，就少加哈)，2大匙面粉，快速炒炒，倒入1杯雞湯，一杯水，一杯牛奶(湯要沒過鍋里的內(nèi)容)，煮開后，倒入南瓜片，加鹽，黑胡椒粉，煮透，出鍋以前，加蜂蜜一小匙(或者適量，調(diào)到自己喜歡的甜味就好)。
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