發(fā)布時間:2011-11-30
來源:中國食用菌商務(wù)網(wǎng)
銀耳
銀耳富含營養(yǎng)成分,是一種對身體有補(bǔ)益作用的名貴補(bǔ)品。除了含有大量的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、粗纖維、灰分以及鐵、鈣、磷、胡蘿卜素外,還含有維生素b1、b2和c等。銀耳與黑木耳同樣含有膠質(zhì),能夠起到清胃,滌腸的作用。
除此之外,銀耳還蘊含多種氨基酸,維生素和肝糖,能夠強(qiáng)精、補(bǔ)腎、潤肺、生津、止咳、降火、潤腸、養(yǎng)腎補(bǔ)氣、和血、強(qiáng)心、壯體、健腦、提神。同時銀耳中也有多種糖類物質(zhì),有效抑制惡性腫瘤,常食用銀耳湯還具有嫩膚美容的功效。
銀耳真的可以養(yǎng)顏、美白祛斑嗎
這個是毋庸置疑的,很多社區(qū)都有姐妹發(fā)貼說自己因為常喝銀耳湯而皮膚變白了,變好了,不過關(guān)鍵是要堅持,堅持一個月后,你就能發(fā)現(xiàn)明顯的效果,如果你是3天打魚,2天曬網(wǎng),就算是吃了500元一斤的銀耳也不會美白養(yǎng)顏的效果。
白木耳味甘,性平。具有利五臟,補(bǔ)血養(yǎng)顏的功效。五臟虛弱、氣血不夠、面色蒼白、毛發(fā)不澤適合食用。據(jù)研究,經(jīng)常吃白木耳,能使人的新陳代謝增強(qiáng),血液循環(huán)旺盛,改善各個組織器官的功能,恢復(fù)皮膚的彈性,促使皮下組織豐滿,淡化皺紋甚至消失,讓皮膚變得更加細(xì)嫩柔滑。
香菇
香菇又叫香蕈,被稱為“蘑菇皇后”,在食用菌中是一個名貴品種,蘊含大量的有益于人體健康和皮膚滋養(yǎng)的營養(yǎng)成分,如蛋白質(zhì)、b族維生素、鈣、磷、鐵、硒及多種酶等。
如果身體缺乏一些必需的營養(yǎng)成分時,皮膚就會看上去暗淡無光、干燥,甚至?xí)纬砂唿c、皺紋或提早老化等問題。菇類食物所富含的營養(yǎng)成分具有促進(jìn)皮膚細(xì)胞新陳代謝和預(yù)防皺紋產(chǎn)生、抗衰老等美容養(yǎng)顏作用,女性應(yīng)該在日常飲食中多攝取一些菇類食物。當(dāng)然,在我們在用蘑菇類食物作為食材的時候,如果可以做到一物兩用或多用就更好了,這樣能收到更讓人驚喜的美容功效。