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發(fā)布時(shí)間：2012-04-26
來源：中國食用菌商務(wù)網(wǎng)
配料： 白玉菇，蟹味菇，姜，尖椒，美極鮮味汁
制作方法：
1，把蘑菇掰成小朵，然后用水沖洗干凈。大家要注意清洗蘑菇最好是用水沖洗，最好不要泡在水里洗，那樣會(huì)損失很多維生素。
2，姜切片備用;尖椒切成小段備用。
3，鍋中放油，油熱后放入姜片爆香。
4，放入蘑菇翻炒至蘑菇熟透。
5，蘑菇炒熟后，放入美極鮮味汁，翻炒均勻。
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