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發(fā)布時(shí)間：2012-08-09
來源：中國食用菌商務(wù)網(wǎng)
食材明細(xì)
帶皮五花肉 200g圓蔥 適量雙孢菇 適量胡蘿卜 適量青椒 適量油 適量鹽 適量冰糖 適量醬油 適量姜 適量花椒 適量雞粉 適量
1.肉沖洗一下，切小塊。姜切絲
2.蔬菜切適中的大小。
3.熱鍋涼油，油熱炒香花椒，放姜煸炒。
4.放五花肉煸炒幾下，放冰糖炒化上色。
5.放圓蔥炒幾下。
6.放胡蘿卜煸炒2分鐘。
7.放醬油、雙孢菇和青椒炒至熟透。
8.放雞粉出鍋。
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