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發(fā)布時間：2012-08-23
來源：中國食用菌商務(wù)網(wǎng)
原料：銀耳100 克、雪梨50 克、枸杞若干顆、大棗10 克、黨參10 克、蓮子10 克。
調(diào)料：冰糖200 克。
做法：
1. 銀耳提前泡發(fā)后洗凈、扯朵備用；蓮子提前浸泡洗凈備用。
2. 雪梨削皮切塊備用；大棗洗凈備用。
3. 砂鍋內(nèi)放入適量水，倒入銀耳、雪梨、枸杞、大棗、黨參、蓮子、冰糖，大火燒開后轉(zhuǎn)小火，燉1 小時即可。
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