發(fā)布時間:2012-09-06
來源:中國食用菌商務網(wǎng)
材料:芋頭300克、金針菇100克、百合50克、茨實20克、唐芹段15克、蒜頭(去衣拍碎)15克,鹽、胡椒粉、椰汁、菜油各適量。
做法:芋頭去皮洗凈,切塊備用;金針菇洗凈備用;百合洗凈切片備用;茨實洗凈備用;開鍋下油,爆香拍蒜和唐芹段,下椰汁和茨實煮開,加入芋頭煮20分鐘,再加入百合和金針菇,調味后中火煮至材料熟透即成。
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