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發(fā)布時(shí)間：2012-09-26
來源：中國(guó)食用菌商務(wù)網(wǎng)
[原料) 水發(fā)金針菇250克，綠豆芽200克，姜、蔥、醬油、味精、醋、胡椒、香油各適量。
[制法) 將水發(fā)金針菇洗凈，綠豆芽去雜質(zhì)，洗凈，分別在沸水鍋中焯一下，放碗內(nèi)，加入姜、蔥、醬油、味精、精鹽、醋、胡椒，淋上香油即可。
(功效， 清熱消水，適用于腸炎。
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