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發(fā)布時間：2012-11-27
來源：中國食用菌商務(wù)網(wǎng)
原料： 馬蹄(又稱荸薺)、銀耳一朵、枸杞一小把、冰糖適量
做法：
1、銀耳提前泡發(fā)。荸薺洗凈去皮對半切塊，枸杞用涼水泡上;
2、銀耳入鍋，加足量水，大火燒開，轉(zhuǎn)小火煮燉半小時，加荸薺與冰糖繼續(xù)熬30分鐘至銀耳變得粘稠，臨關(guān)火前2分鐘加入泡好的枸杞即可。
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